Bianco Rubicone Frizzante IGT - Brusa

Name: Bianco Rubicone Frizzante IGT - Brusa
Brand: Brusa
SKU: CEVICO-BR0W50631H0
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock

Brusa

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Vitigni a bacca bianca · Bianco Rubicone IGT · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Brusa
Name	Bianco Rubicone IGT
Vielfalt	Vitigni a bacca bianca
Gradation	10.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, leicht aromatisch
Weinbereitung	Gärung mit Nachgärung in der Flasche
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Rubicone
Land	Italien
Typ	Perlender Weißwein
Reifung	Nicht angegeben
Fassart	Nicht angegeben
Farbe	Weiß perlend
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, leichte Gerichte, Fisch

Descrizione

Brusa bietet einen leicht perlenden Bianco Rubicone IGT mit einem unmittelbaren und unbeschwerten Profil, ideal, wenn man Frische ohne Übermaß sucht. In der Nase öffnet er sich mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, mit Anklängen von Apfel und reifer Birne, die leicht bleiben; die Perlage ist fein und lebhaft, wodurch ein schlanker und geschmeidiger Schluck entsteht. Die Säure ist frisch, aber dosiert, gestützt von einer dezenten Salzigkeit, die Ausgewogenheit verleiht, ohne den Abgang zu beschweren, der klar und angenehm anhaltend bleibt.

Am Gaumen bestätigt er einen unkomplizierten, leicht trinkbaren Stil, geeignet für den täglichen Genuss, aber mit ausreichender Struktur, um Kombinationen mittlerer Komplexität zu tragen. Gut gekühlt servieren, bei etwa 6-8 °C, um Spannung und aromatische Klarheit zu schätzen; er passt zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Sommersalaten und frischen Käsesorten oder zum Aperitif mit leichten Platten. Vielseitiger Wein, ideal für ungezwungene Momente, aber fähig, die Mahlzeit zu begleiten, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren.

Das Weingut

Cantine Brusa – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Brusa.

Italienisches Wein- und Agrarunternehmen, tätig in der Produktion und im Handel mit Mosten, konzentrierten Säften und Fassweinen, mit Sitz in Dozza (Bologna), Emilia‑Romagna. ([coobiz.it](https://www.coobiz.it/azienda/dozza-produzione-vini/co1523887?utm_source=openai))

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Nachgewiesener Sitz: Dozza, Emilia‑Romagna. Spezialisierung auf Moste, Konzentratsäfte und Bulkweine für den Weinmarkt sowie den Food-&-Beverage-Bereich. Aufnahme in regionalen Verzeichnissen und Dokumenten im Zusammenhang mit der agroindustriellen Tätigkeit. Es gibt kommerzielle Hinweise auf Flaschen/Etiketten 'Cantine Brusa', die auf Marktplätzen als Weine aus dem Salento angeboten werden. Unternehmensprofil und Einträge in kommerziellen Verzeichnissen, die Kontaktdaten und gewerbliche Tätigkeiten aufführen.

Alle Weine kaufen von Cantine Brusa Das Weingut Cantine Brusa

Geschichte des Weinguts

Verfügbare Quellen beschreiben Cantine Brusa als ein Unternehmen, das sich von einer Abfülltätigkeit zu einem industriellen Betrieb entwickelt hat, der auf die Verarbeitung von Mosten und die internationale Vermarktung ausgerichtet ist; das Unternehmen wird in Firmenverzeichnissen und regionalen Dokumenten im Zusammenhang mit dem Sitz in Dozza genannt. Einige Branchenseiten und Unternehmensprofile berichten über die Verwendung der Marke 'Brusa 1888' sowie über Investitionen in Digitalisierung und Export.

Produktionsphilosophie

Aus den Unternehmensbeschreibungen geht ein Ansatz hervor, der auf die Lieferung von Trauben-Halbfabrikaten sowie von losen Weinen für den Wein- und Lebensmittelmarkt ausgerichtet ist, mit Augenmerk auf Qualitätskontrolle und Export in verschiedene Länder.

Terroir und Weinberge

Der Sitz und der dokumentierte Hauptbetrieb befinden sich in Dozza, in der Provinz Bologna; die Handels- und Produktionsaktivitäten werden sowohl auf den nationalen Markt als auch auf den internationalen Export ausgerichtet beschrieben. Es gibt auch Hinweise auf unter der Bezeichnung 'Cantine Brusa' etikettierte Weine, die in einigen Marktplätzen der Region Salento zugeschrieben werden, was auf gleichnamige Marken oder unterschiedliche Verwendungsweisen des Markenzeichens hindeutet.