Bianco Salento IGT - La Sirena - Feudo Monaci 2024

Name: Bianco Salento IGT - La Sirena - Feudo Monaci
Brand: Feudo Monaci
SKU: GIV-65866
Price: 9.01 EUR
Availability: InStock

Feudo Monaci

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Feudo Monaci
Name	Salento IGT Bianco
Vielfalt	Vitigni a bacca bianca
Jahr	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Apulien
Produktionsbereich	Salento
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung auf der Hefe zur Bereicherung der mineralischen Noten und der Würze
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Fisch, leichte Vorspeisen, mediterrane Gerichte

Descrizione

La Sirena di Feudo Monaci erzählt auf natürliche Weise den sonnigen Charakter des Salento: er präsentiert sich mit einem frischen und einladenden Profil, in dem Noten reifer Zitrusfrüchte und weißer Blüten sich mit weicheren Anklängen von Pfirsich und Birne verweben. Der Schluck ist ausgewogen, getragen von einer schönen Säure, die Lebendigkeit verleiht, ohne aufdringlich zu werden; die Struktur ist schlank, aber mit angenehmer Fülle versehen, mit einem salzigen Nachklang, der ihn sofort zugänglich und angenehm am Gaumen macht.

Im Mund ist die Trinkbarkeit seine Stärke: die Textur ist klar, geschmeidig und hinterlässt eine dezente Persistenz, ideal, um ihn auch pur als Aperitif zu genießen. Er passt natürlich zu Meeresgerichten, gemischten Salaten und leichten Pastagerichten, hält sich aber auch gut bei frischen Käsesorten und sommerlicher Küche. Kühl servieren; es ist ein alltäglicher, aber sorgfältig gefertigter Weißwein, gedacht für alle, die Frische und Gefälligkeit ohne Komplikationen suchen.

Das Weingut

Feudo Monaci – Weingut in Puglia (Salento)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Feudo Monaci.

Weinlinie aus dem Salento, produziert von der Tenuta Castello Monaci; die Kollektion feiert Mythen und typische Rebsorten der Region.

Region: Puglia (Salento)

Land: Italia

Rebsorten: Fiano, Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera

Die Produktlinie 'Feudo Monaci — Leggende del Salento' umfasst mehrere Weine. Hergestellt im Weingut Castello Monaci, Contrada Monaci. Fokus auf die typischen Rebsorten des Salento und auf Geschichten rund um das Herkunftsgebiet. Auszeichnungen/Medaillen bei internationalen Wettbewerben.

Alle Weine kaufen von Feudo Monaci Das Weingut Feudo Monaci

Geschichte des Weinguts

Feudo Monaci ist eine Weinlinie, die zum Weingut Castello Monaci gehört, einem historischen Anwesen im Salento. Die offizielle Website von Castello Monaci berichtet über die historische Herkunft des Anwesens und die Verbundenheit mit dem Gebiet Salice Salentino, wo sich die Weinberge befinden, aus denen die Weine dieser Linie stammen.

Produktionsphilosophie

Die Linie Feudo Monaci stellt autochthone Rebsorten und lokale Geschichten in den Vordergrund und positioniert sich so, dass die Typizität des Salento betont wird. Die Eigentümergruppe erklärt ihr Engagement für die Förderung des italienischen Geschmacks und Stils mit Respekt vor dem Gebiet sowie im Sinne sozialer und ökologischer Nachhaltigkeit.

Terroir und Weinberge

Salento, Region Apulien, Italien.

Auszeichnungen

Neueste Auszeichnungen: Medaillen für Feudo Monaci‑Etiketten.