Calvados ExperiMental Long Pond Angels 70cl - Drouin

Der Calvados ExperiMental Long Pond Angels der Brennerei Drouin stellt eine Exzellenz aus der normannischen Region Frankreichs dar, dem historischen Herzen der Bezeichnung Calvados. Hergestellt aus einer strengen Auswahl lokaler Cidreäpfel, drückt dieser Destillat mit Feinheit und Charakter die Essenz des Terroirs von Long Pond aus, einer Gegend, die für die Qualität ihrer Äpfel und den Einfluss des maritimen Klimas bekannt ist, welches Komplexität und Lebendigkeit im Endprodukt verleiht.

Im ExperiMental Long Pond Angels vereinen sich Tradition und sorgfältige Experimentierfreude: Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen und die Reifung findet in Eichenfässern statt, eine Wahl, die aromatische Tiefe mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille und einer leichten Würze verleiht, die harmonisch in der Nase zur Geltung kommen.

Am Gaumen zeigt sich ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit, mit einem langanhaltenden und leicht salzigen Abgang, der den Ursprung des Bodens widerspiegelt. Er eignet sich ideal zum Genießen bei Raumtemperatur als Digestif, ist aber auch hervorragend zur Begleitung von gereiftem Käse und feinen Gerichten auf Basis von weißem Fleisch geeignet. Ein Calvados, der die Geschichte eines einzigartigen Gebietes durch eine innovative und traditionsbewusste Herstellungsweise erzählt.