Technische Information
Hersteller Drouin
Typ Calvados
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Noten von gekochtem Apfel und Vanille
Zutaten Apfelsorten für Cidre
Format 70 cl
Gradation 42.0%
Fassart Französische Eiche
Reifung Mindestens 18 Jahre
Destillationsmethode Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Farbe Goldbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
Drouin

Calvados Pays d’Auge Hors D’Age 18 Ans 70cl - Drouin

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Format: 70 cl

-21%


Empfohlener Preis: 195,22 €
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Technische Information
Hersteller Drouin
Typ Calvados
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Noten von gekochtem Apfel und Vanille
Zutaten Apfelsorten für Cidre
Format 70 cl
Gradation 42.0%
Fassart Französische Eiche
Reifung Mindestens 18 Jahre
Destillationsmethode Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Farbe Goldbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen

Il Calvados Pays d’Auge Hors D’Age 18 Ans di Drouin ist ein raffinierter Branntwein, der in der historischen normannischen Region Pays d’Auge entsteht, die berühmt ist für die Herstellung von Calvados von hoher Qualität. Hergestellt aus einer Auswahl typischer Äpfel der Region, reift dieser Calvados mindestens 18 Jahre lang in Eichenfässern, ein Prozess, der ihm eine außergewöhnliche Komplexität und aromatische Tiefe verleiht.

Nase zeigt sich mit einem reichen und eleganten Bouquet, in dem sich Aromen von reifem Obst wie gebackener Apfel und Birne mit wärmeren und würzigen Noten wie Vanille, Zimt und einem Hauch von geröstetem Holz vermischen. Am Gaumen offenbart er eine volle und runde Struktur, getragen von einer feinen Geschmeidigkeit, die den Geschmack umhüllt und einen anhaltenden, angenehm würzigen Abgang hinterlässt.

Ideal als Digestif eignet er sich auch hervorragend zur Begleitung von Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder gereiftem Käse und bietet ein ausgewogenes und raffiniertes sensorisches Erlebnis. Ein Calvados, der die Tradition und das Können von Drouin, das Territorium des Pays d’Auge zu würdigen, am besten zum Ausdruck bringt.


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