Cantina Deiana

Cannonau di Sardegna Riserva DOC - Sileno - Cantina Deiana 2020

Name: Cannonau di Sardegna Riserva DOC - Sileno - Cantina Deiana
Brand: Cantina Deiana
SKU: rin-27307
Price: 19.7 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Cantina Deiana
Name	Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Vielfalt	Cannonau
Jahr	2020
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Reife rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Sardinien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 2 Jahre
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Cannonau di Sardegna Riserva DOC von Cantina Deiana ist ein authentischer Ausdruck des kraftvollen und sonnigen Charakters Sardiniens. Ausschließlich aus Cannonau-Trauben, der emblematischen Rebsorte der Insel, hergestellt, fasziniert dieser Wein durch seine olfaktorische Reichhaltigkeit und seine umhüllende Struktur.

Sorgfältig in Eichenfässern gereift, entwickelt der Wein eine aromatische Komplexität, die von Noten reifer roter Früchte bis zu leichten Anklängen von Gewürzen und Tabak reicht, begleitet von einer mineralischen Basis, die für das vulkanische Anbaugebiet typisch ist. Die intensive rubinrote Farbe kündigt einen weichen, aber gut ausgewogenen Schluck an, mit eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Perfekt in Kombination mit Braten, gereiftem Käse und typischen Gerichten der sardischen Küche ist dieser Cannonau Riserva ein intensives sensorisches Erlebnis, das die Geschichte und Leidenschaft seines einzigartigen Terroirs erzählt.

Das Weingut

Cantina Deiana – Weingut in Sardegna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Deiana.

Sardinische Marke, die in der Produktion und im Vertrieb von DOC- und IGT-Weinen tätig ist, vor allem bekannt für Etiketten wie den Vermentino „Donnikalia“; verfügt über einen Weinshop, geführte Verkostungen und Hospitality-Angebote auf Sardinien. (ferrucciodeiana.it)

Region: Sardegna

Land: Italia

Rebsorten: Vermentino, Monica, Cannonau, Malvasia, Barbera, Carignano ([ferrucciodeiana.it](https://www.ferrucciodeiana.it/))

Firmensitz und Weinshop in Settimo San Pietro, Sardinien. Verfügbarkeit von handelsbekannten Etiketten wie "Donnikalia". Bietet geführte Verkostungen, Besichtigungen und Gästebetreuung. Produkte, die über E‑Commerce‑Kanäle und internationale Vertriebspartner vertrieben werden.

Alle Weine kaufen von Cantina Deiana Das Weingut Cantina Deiana

Geschichte des Weinguts

Das Weingut präsentiert sich als Projekt zur Aufwertung des Gebiets Basso Campidano / Parteolla: Es entstand aus dem Engagement der Familie Deiana, ausdrucksstarke Weine zu produzieren, die die Hügel und die lokalen Traditionen widerspiegeln.

Produktionsphilosophie

Fokus auf die Aufwertung des sardischen Terroirs und autochthoner Rebsorten, mit Augenmerk auf Techniken der Vinifikation, die Frische und Identität der Rebsorten bewahren.

Terroir und Weinberge

Geschäftssitz und Showroom in der Ortschaft Su Leunaxi / Settimo San Pietro; das Einzugsgebiet ist das südliche Sardinien.

Auszeichnungen

Auf der offiziellen Website und in den Produktseiten werden Auszeichnungen für einige Etiketten genannt, ohne auf den eingesehenen Seiten nähere Angaben zu machen.