Rosset

Chambave Muscat Vallee d'Aoste DOP - Rosset 2022

Name: Chambave Muscat Vallee d'Aoste DOP - Rosset
Brand: Rosset
SKU: Fontana-8HC21206
Price: 22.07 EUR
Availability: InStock
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Rosset
Name	Chambave Muscat Valle d'Aosta DOP
Vielfalt	Muscat
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blumig, fruchtig, aromatisch
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Aostatal
Produktionsbereich	Chambave
Land	Italien
Typ	Aromatischer Weißwein
Reifung	6 Monate auf der Schale
Fassart	Amphore
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Frische Käse, Vorspeisen, leichte Desserts

Descrizione

Il Chambave Muscat della Valle d’Aosta, prodotto da Rosset, drückt die Einzigartigkeit eines alpinen Gebiets aus, das für edle aromatische Rebsorten bekannt ist. Dieser Wein, hergestellt aus Muscat à Petits Grains-Trauben, die an den sonnigen Hängen der kleinen DOC-Region im Aostatal angebaut werden, bietet ein intensives und duftendes Bouquet, in dem Aromen von Orangenblüten, Rosen und Pfirsichen hervortreten, begleitet von würzigen und mineralischen Nuancen, die für das alpine Terroir typisch sind.

Der Herstellungsprozess bewahrt die natürliche Frische und Zartheit der Traube und hebt ihren aromatischen Charakter hervor, ohne übermäßige Zuckerzusätze. Das Ergebnis ist ein eleganter, ausgewogener Weißwein mit einem sauberen Abgang, der mit seiner Feinheit und olfaktorischen Langlebigkeit überrascht. Am Gaumen präsentiert er sich weich, aber lebendig, mit einer geschmacklichen Struktur, die zu einer angenehmen Kombination mit Meeresvorspeisen, frischen Käsesorten oder leichten Gemüsegerichten einlädt.

Ein raffiniertes Beispiel für die heroische Weinbaukunst im Valle d'Aosta, wo Tradition und Umwelt in einem leuchtenden Glas zusammenfinden.

Das Weingut

Rosset Terroir (Rosset) – Weingut in Valle d'Aosta

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Rosset Terroir (Rosset).

Weingut aus dem Aostatal, das das Terroir großer Höhen mit eleganten Weiß- und Rotweinen zum Ausdruck bringt, die aus Weinbergen auf glazialen Böden in Lagen über 900 m gewonnen werden.

Region: Valle d'Aosta

Land: Italia

Gegründet: 2001

Rebsorten: Petite Arvine, Chardonnay, Pinot Gris (Pinot Grigio), Pinot Nero (Pinot Noir), Nebbiolo, Cornalin, Syrah, Moscato Bianco / Chambave Muscat, Petit Rouge

Weinberge in hohen Lagen und Böden glazialen Ursprungs. Linie 'Sopraquota 900' Ausbau in Amphoren, Tongefäßen, Barriques, Tonneaux und Holzfässern. Ergänzende landwirtschaftliche Tätigkeiten und Verbindung mit der Distillerie St. Roch Verkauf vor Ort und Besichtigungen nach Terminvereinbarung

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Rosset hat zu Beginn der 2000er-Jahre mit der Weinproduktion begonnen, die ersten Weinberge im Ortsteil Senin angelegt und das Weingut schrittweise durch den Zukauf von Weinbergen in verschiedenen Lagen des Aostatals erweitert. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen seine Präsenz in hochgelegenen Weinbergen verstärkt und die Weinproduktion durch landwirtschaftliche Tätigkeiten sowie Destillerie-Aktivitäten ergänzt, die zum Familienverbund gehören.

Produktionsphilosophie

Das Weingut zielt darauf ab, die Identität der alpinen Region durch sorgfältige Weinbergsarbeit, Handlese und fein abgestimmte Vinifizierungen zum Ausdruck zu bringen. Im Keller werden verschiedene Gefäße eingesetzt, um aromatische Präzision und Mineralität zu betonen, mit einem auf Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir ausgerichteten Ansatz.

Terroir und Weinberge

Mit Sitz in Quart im Aostatal bewirtschaftet das Weingut Parzellen auf Böden glazialen Ursprungs mit ausgeprägten Temperaturschwankungen. Die in Quellen genannten Weinberge liegen zwischen Saint-Christophe, Quart und in Lagen über 900 Metern und weisen Ausrichtungen und Hangneigungen auf, die für den alpinen Weinbau typisch sind.

Auszeichnungen

Das Weingut wird in Branchenführern und Fachmedien genannt und rezensiert; auf verschiedenen Produktseiten und in Online-Shops finden sich Verweise auf Auszeichnungen in nationalen Führern.