Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru - Magnum - Maison Tornay

Name: Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru - Magnum - Maison Tornay
Brand: Maison Tornay
SKU: rin-57708
Price: 115.56 EUR
Availability: InStock

Maison Tornay

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Format: 150 cl

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115,56 €

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Technische Information

Hersteller	Maison Tornay
Name	Champagne Grand Cru
Vielfalt	Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Brotkruste, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker	Brut (0-12 g/l)
Region	Champagne
Produktionsbereich	Grand Cru
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 36 Monate auf der Hefe
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung oder innerhalb von 5 Jahren konsumieren
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Descrizione

Dieses Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru der Maison Tornay stammt aus dem pulsierenden Herzen der prestigeträchtigen Anbauregion Champagne, wo Tradition auf Exzellenz trifft. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben von Grand Cru-Lagen, zeigt er eine lebendige Persönlichkeit dank einer klassischen Gärungsmethode und einer langen Hefereifung. In der Nase entfalten sich zarte Noten von frischen roten Früchten, wie Walderdbeeren und Kirschen, bereichert durch einen feinen Hefeton, der typisch für hochwertiges Champagne ist. Am Gaumen zeigt er sich elegant und saftig, mit einer cremigen Struktur und einem anhaltenden Abgang, der von einer frischen Mineralität geprägt ist. Dieser Magnum eignet sich ideal als raffiniertes Aperitif oder in Kombination mit gegrilltem Fisch, Krustentieren oder Weichkäse, wodurch die Nuancen von Frische und Feinheit betont werden, die ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis aus dem champenoiser Gebiet machen.

Das Weingut

Maison Tornay – Weingut in Champagne (Montagne de Reims - Bouzy)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Maison Tornay.

Champagnerhaus mit Sitz in Bouzy (Montagne de Reims), das ausgewählte Cuvées aus Premier- und Grand Cru-Lagen produziert und von der Familie Tornay-Hutasse geführt wird.

Region: Champagne (Montagne de Reims - Bouzy)

Land: Francia

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Sitz in Bouzy, Montagne de Reims — zu 100 % als Grand Cru klassifiziert. 21 Hektar ausgewiesener Weinberg, verteilt auf die renommiertesten Crus der Champagne. Sortiment an Cuvées, das Brut, Extra Brut, Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Jahrgangs‑Cuvées umfasst. Traubenauswahl mit Schwerpunkt auf Premier und Grand Cru; Assemblagen basieren auf Pinot Noir und Chardonnay. Online-Boutique mit 12 Referenzen in der Rubrik "Bouteilles ".

Alle Weine kaufen von Maison Tornay Das Weingut Maison Tornay

Geschichte des Weinguts

Das Haus gehört zur Familientradition der Tornay. Das Weingut hat seinen Sitz in Bouzy und die Ursprünge reichen bis in die Anfänge des 19. Jahrhunderts zurück. Heute repräsentiert Nathalie Tornay-Hutasse die fünfte Generation und hat zusammen mit ihrem Ehemann Rudy Hutasse die Familienweinberge zusammengelegt, um das heutige Sortiment zu entwickeln.

Produktionsphilosophie

Das Haus legt Wert auf die Qualität der Trauben aus anerkannten Crus und produziert Champagner, die hauptsächlich aus Assemblagen von Pinot Noir und Chardonnay bestehen, mit Fokus auf Authentizität und den Ausdruck des Terroirs.

Terroir und Weinberge

Bouzy in der Montagne de Reims. Die Gemeinde Bouzy ist zu 100 % als Grand Cru klassifiziert und die hauseigenen Weinberge verteilen sich auf die renommierten Crus der Region.