Drappier

Champagne Brut Nature Dosage Zerò AOC - Senza Solforosa - Drappier

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Technische Information
HERSTELLER Drappier
NAME AOC - Senza Solforosa
VIELFALT Pinot Nero 100%
JAHR -
GRADATION 12.0%
FORMAT 75 cl
TYP Sekt
REGION Urville
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Frankreich
PAARUNG Aperitif – Süßigkeiten – Feiertage – Feiern

Wein der ersten Pressung, der durch mechanische Pressen mit leichtem Druck gewonnen wird. Das Pumpen wird vermieden, indem nur durch Schwerkraft dekantiert wird, um eine Oxidation zu vermeiden, wie es bei jedem Champagner von Maison Drappier der Fall ist.

Sehr geringer Schwefeldioxidverbrauch, natürliches Dekantieren und alkoholische Gärung für etwa zwei Wochen bei niedriger Temperatur. Es gibt keine Filterung.

Der so gewonnene Wein reift in Stahltanks, um maximale Frische zu bewahren, und wird dann in die Flasche gefüllt, wo er 3 Jahre lang reift.

Das Degorgationsdatum ist auf jedem Etikett angegeben. Dosierung: 0 g/l

Mit leuchtenden und kupferfarbenen Farben hat er wunderschöne Aromen von Waldbeeren und Fisch, während er im Mund sehr angenehm schmeckt und bei kleinen Schlucken die Aromen von Honig, geröstetem Brot und schwarzen Johannisbeeren wahrgenommen werden kann.  


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Dienen zu:

5-7°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn zwei Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

-

Urville


Hersteller: Drappier

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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Gianni Neri
Champagne di livello

Ottimo champagne, da avere sempre in cantina

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