Champagne Extra Brut - Maison Tornay

Name: Champagne Extra Brut - Maison Tornay
Brand: Maison Tornay
SKU: rin-57703
Price: 50.2 EUR
Availability: InStock

Maison Tornay

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-8%

50,20 €

Empfohlener Preis: 54,68 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Maison Tornay
Name	Champagne Extra Brut
Vielfalt	70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, Mandel
Weinbereitung	Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker	0-6 g/l
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Extra Brut Schaumwein
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung	Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte

Descrizione

Das Champagne Extra Brut der Maison Tornay stellt einen raffinierten Ausdruck der champagneoisischen Tradition dar, hergestellt im Herzen der Champagne-Region. Hauptsächlich aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben gefertigt, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine trockene Natur mit einem äußerst niedrigen Zuckergehalt aus, der die Frische und Mineralität des Herkunftsgebiets betont.

Im Glas zeigt er ein sehr feines und anhaltendes Perlage, während sich in der Nase zarte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und leichte Anklänge an Brotkruste öffnen, Ergebnis der Hefegärung. Am Gaumen ist er elegant und lebendig, mit einer perfekten Balance zwischen lebhafter Säure und Struktur. Die lange Reifung auf der Hefe bereichert das Champagne mit Komplexität und Tiefe.

Perfekt als Begleitung zu Meeresfrüchtevorspeisen oder Fischgerichten, ist das Extra Brut von Maison Tornay eine ideale Wahl für alle, die ein authentisches und raffiniertes Erlebnis in der Welt der Champagne suchen.

Das Weingut

Maison Tornay – Weingut in Champagne (Montagne de Reims - Bouzy)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Maison Tornay.

Champagnerhaus mit Sitz in Bouzy (Montagne de Reims), das ausgewählte Cuvées aus Premier- und Grand Cru-Lagen produziert und von der Familie Tornay-Hutasse geführt wird.

Region: Champagne (Montagne de Reims - Bouzy)

Land: Francia

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Sitz in Bouzy, Montagne de Reims — zu 100 % als Grand Cru klassifiziert. 21 Hektar ausgewiesener Weinberg, verteilt auf die renommiertesten Crus der Champagne. Sortiment an Cuvées, das Brut, Extra Brut, Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Jahrgangs‑Cuvées umfasst. Traubenauswahl mit Schwerpunkt auf Premier und Grand Cru; Assemblagen basieren auf Pinot Noir und Chardonnay. Online-Boutique mit 12 Referenzen in der Rubrik "Bouteilles ".

Alle Weine kaufen von Maison Tornay Das Weingut Maison Tornay

Geschichte des Weinguts

Das Haus gehört zur Familientradition der Tornay. Das Weingut hat seinen Sitz in Bouzy und die Ursprünge reichen bis in die Anfänge des 19. Jahrhunderts zurück. Heute repräsentiert Nathalie Tornay-Hutasse die fünfte Generation und hat zusammen mit ihrem Ehemann Rudy Hutasse die Familienweinberge zusammengelegt, um das heutige Sortiment zu entwickeln.

Produktionsphilosophie

Das Haus legt Wert auf die Qualität der Trauben aus anerkannten Crus und produziert Champagner, die hauptsächlich aus Assemblagen von Pinot Noir und Chardonnay bestehen, mit Fokus auf Authentizität und den Ausdruck des Terroirs.

Terroir und Weinberge

Bouzy in der Montagne de Reims. Die Gemeinde Bouzy ist zu 100 % als Grand Cru klassifiziert und die hauseigenen Weinberge verteilen sich auf die renommierten Crus der Region.