Champagne Extra Brut - Tandem - M.G. Heucq

M.G. Heucq

Format: 75 cl

-14%


Empfohlener Preis: 66,64 €
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Technische Information
Hersteller M.G. Heucq
Name Champagne Extra Brut
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, Mandel, Frische
Weinbereitung Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Restzucker 0-6 g/l
Region Champagne
Produktionsbereich Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung für Frische zu konsumieren
Paarung Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
Das Champagne Extra Brut Tandem von M.G. Heucq entsteht im Herzen der Champagne-Region und hebt das einzigartige Terroir hervor, das jeder Flasche einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Hauptsächlich aus klassischen Rebsorten der Gegend hergestellt, wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, zeichnet sich dieses Extra Brut durch seine Eleganz und Frische aus und ist perfekt für Liebhaber einer fast nicht vorhandenen Dosage, die die Reinheit der Frucht betont.

Die traditionelle Flaschengärung mit langer Hefelagerung verleiht diesem Champagne Extra Brut Tandem ein feines und anhaltendes Perlage, ein lebendiges Gleichgewicht zwischen Säure und Mineralität sowie eine aromatisch-sensorische Komplexität, die sich im Laufe der Zeit entwickelt. Die Noten eröffnen sich mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Anklängen von Brotkruste, unterstrichen von einer mineralischen Spannung, die zum nächsten Schluck einlädt.

Perfekt zu rohem Fisch, Meeresfrüchten oder als eleganter Aperitif, ist es eine ideale Wahl für alle, die Authentizität und Struktur in einem Extra Brut von großer Persönlichkeit suchen.
Das Weingut

M.G. Heucq – Weingut in Champagne (Vallée de la Marne, Marne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von M.G. Heucq.

Champagnerhaus mit Sitz in Fleury-la-Rivière (Vallée de la Marne, Frankreich). Familienbetrieb, der das kalkhaltige Terroir, reich an marinen Fossilien, betont und Cuvées auf Basis von Meunier, Chardonnay und Pinot Noir anbietet.
Region: Champagne (Vallée de la Marne, Marne)
Land: Francia
Rebsorten: Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Kalkhaltiges Terroir in Fleury-la-Rivière mit marinen Fossilien. Parzellenweise Vinifikation und kombinierter Einsatz von Edelstahltanks und Tonneaux. Marke M.G. HEUCQ, 2019 von Guillaume und Mélody lanciert; seit vier Generationen familiengeführt.
Geschichte des Weinguts
Vier Generationen der Familie Heucq bewirtschaften die Reben in Fleury-la-Rivière. Robert und Paulette erweiterten das Familiengrundstück; 1979 errichteten François und Véronique eine Pressanlage, um récoltant-manipulant zu werden, und bauten den Vertrieb aus. 2019 nahmen Guillaume und Mélody die Tätigkeit auf rund 5 ha wieder auf, schufen die Marke M.G. HEUCQ und führten parzellenspezifische Vinifizierungen sowie den Einsatz von Tonneaux ein.
Produktionsphilosophie
Familiengeführte Betreuung aller Phasen — vom Weinberg bis zur Flasche — mit Augenmerk auf die Qualität der Trauben, Ausbau sowohl im Stahltank als auch im Holzfass, schonende Praktiken mit geringem Umwelteinfluss und Aufwertung des Terroirs durch Assemblagen und parzellenbasierte Cuvées. Die Website weist außerdem darauf hin, dass die HVE‑Zertifizierung derzeit umgesetzt wird.
Terroir und Weinberge
Die Parzellen liegen hauptsächlich in Fleury-la-Rivière, einem kalkhaltigen Terroir, das vor rund 45 Millionen Jahren entstanden ist und reich an Meeresfossilien ist. Die Böden sind vielfältig und das durchschnittliche Alter der Reben gibt der Produzent mit etwa 35 Jahren an.

Offizielle Anerkennungen

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