Champagne Le Rosé - Magnum - Billecart-Salmon

Champagne Le Rosé - Magnum - Billecart-Salmon

Name: Champagne Le Rosé - Magnum - Billecart-Salmon
Brand: Billecart-Salmon
SKU: VELIER-1125
Price: 199.6 EUR
Availability: InStock

Billecart-Salmon

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Format: 150 cl

-19%

199,60 €

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Technische Information

Hersteller	Billecart-Salmon
Name	Champagne
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, florale Noten, elegant und frisch
Weinbereitung	Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Restzucker	Brut, ca. 6-12 g/l
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart	Stahltanks und Flasche für zweite Gärung
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	1-2 Jahre pro Flasche, 4-8 Jahre für Magnum
Paarung	Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch, leichte Desserts

Descrizione

Das Champagne Le Rosé - Magnum - Billecart-Salmon steht für zeitlose Eleganz, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier aus der renommierten Champagne-Region. Dieser Wein zeichnet sich durch seine raffinierte Struktur und die überraschende Finesse der Aromen aus, die sich während einer langen Flaschenreifung entwickeln, eine Eigenschaft, die die Komplexität und das Gleichgewicht der Cuvée hervorhebt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer zarten rosa Farbe, durchzogen von delikaten Lachsnuancen, begleitet von einem sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase treten Aromen von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren und Kirschen hervor, begleitet von floralen Noten und einer leichten würzigen Nuance, die Tiefe und Charakter verleiht. Am Gaumen ist er frisch, lebendig, mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Geschmeidigkeit, die die elegante und raffinierte Trinkbarkeit betont.

Ausgezeichnet als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Basis von rohem Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch, verstärkt dieses Magnum das Geschmackserlebnis und ist ideal für festliche Momente und Feiern. Es bietet eine noch umhüllendere und großzügigere Version dieses ikonischen Rosé der Maison Billecart-Salmon.

Das Weingut

Billecart-Salmon – Weingut in Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Billecart-Salmon.

Historisches Champagnerhaus aus Mareuil-sur-Aÿ, bekannt für seinen eleganten und raffinierten Stil sowie für seine Rosés und hochwertigen Cuvées.

Region: Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Land: Francia

Gegründet: 1818

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Gegründet 1818 in Mareuil‑sur‑Aÿ Familiengeführte Maison Bekannt für den Brut Rosé und die Cuvée Nicolas François. Ein Stil, der auf Feinheit, Frische und Ausbau im Keller setzt. Typische Cuvées: Spätburgunder, Chardonnay, Pinot Meunier

Alle Weine kaufen von Billecart-Salmon Das Weingut Billecart-Salmon

Geschichte des Weinguts

Die Maison Billecart‑Salmon wurde 1818 von der Familie Billecart und der Familie Salmon gegründet; ihr historischer Sitz befindet sich in Mareuil‑sur‑Aÿ in der Champagne. Als seit mehreren Generationen familiengeführtes Haus hat die Maison ikonische Flaschen wie die Cuvée Nicolas François und die Cuvée Elisabeth Salmon hervorgebracht und sich so einen internationalen Ruf für Qualität und stilistische Konsistenz erarbeitet.

Produktionsphilosophie

Suche nach Feinheit, Ausgewogenheit und Frische: Das Weingut setzt auf Assemblagen und lange Reifezeiten im Keller, um gastronomische und harmonische Weine zu schaffen. Die familiengeführte Betriebsweise erlaubt Entscheidungen, die Qualität vor Massenproduktion stellen.

Terroir und Weinberge

Die Maison im Dorf Mareuil‑sur‑Aÿ im Département Marne verarbeitet Trauben aus Terroirs der Côte des Blancs, der Montagne de Reims und weiteren klassifizierten Lagen der Champagne, mit besonderem Augenmerk auf Grands und Premiers Crus.