Champagne Le Rosé - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon

Billecart-Salmon

Champagne Le Rosé - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon

Name: Champagne Le Rosé - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon
Brand: Billecart-Salmon
SKU: VELIER-1127
Price: 222.84 EUR
Availability: InStock

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Billecart-Salmon
Name	Champagne Rosé
Vielfalt	Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, florale Noten, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker	Etwa 10-12 g/l (Brut)
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein klassische Methode Rosé
Reifung	Mindestens 36 Monate auf der Hefe
Fassart	Holzfässer zur Reifung
Farbe	Zartrosa
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung für Frische zu genießen
Paarung	Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch, fruchtige Desserts

Beschreibung

Das Champagne Le Rosé von Billecart-Salmon repräsentiert eine perfekte Balance zwischen Eleganz und Feinheit, entstanden in der renommierten Region Champagne in Frankreich. Diese Cuvée drückt die gesamte Raffinesse aus, die das Haus kennzeichnet, bestehend aus einer Mischung aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, mit einer sorgfältigen Auswahl und einer Reifung von mindestens 24 Monaten auf der Hefe, die dem Produkt Komplexität und Feinheit verleiht.

Die zartrosa Farbe, sanft leuchtend, kündigt frische und feine Aromen von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren und Kirschen an, verbunden mit floralen Noten sowie leichten Anklängen von Brotkruste und Mandeln, die das Ergebnis der Gärung und Reifung sind. Am Gaumen zeigt sich das Champagne harmonisch, lebendig und reichhaltig, mit einer angenehmen Säure, die einen anhaltenden und leicht würzigen Abgang unterstützt.

Perfekt, um feine Fischgerichte, Schalentiere oder auch weißes Fleisch zu begleiten, ist das Le Rosé im Magnum-Format, das in einer Holzkiste aufbewahrt wird, ideal für besondere Momente und bietet sowohl Weinliebhabern als auch Neulingen ein intensives und unvergessliches Geschmackserlebnis.

Das Weingut

Billecart-Salmon – Weingut in Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Billecart-Salmon.

Historisches Champagnerhaus aus Mareuil-sur-Aÿ, bekannt für seinen eleganten und raffinierten Stil sowie für seine Rosés und hochwertigen Cuvées.

Region: Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Land: Francia

Gegründet: 1818

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Gegründet 1818 in Mareuil‑sur‑Aÿ Familiengeführte Maison Bekannt für den Brut Rosé und die Cuvée Nicolas François. Ein Stil, der auf Feinheit, Frische und Ausbau im Keller setzt. Typische Cuvées: Spätburgunder, Chardonnay, Pinot Meunier

Alle Weine kaufen von Billecart-Salmon Das Weingut Billecart-Salmon

Geschichte des Weinguts

Die Maison Billecart‑Salmon wurde 1818 von der Familie Billecart und der Familie Salmon gegründet; ihr historischer Sitz befindet sich in Mareuil‑sur‑Aÿ in der Champagne. Als seit mehreren Generationen familiengeführtes Haus hat die Maison ikonische Flaschen wie die Cuvée Nicolas François und die Cuvée Elisabeth Salmon hervorgebracht und sich so einen internationalen Ruf für Qualität und stilistische Konsistenz erarbeitet.

Produktionsphilosophie

Suche nach Feinheit, Ausgewogenheit und Frische: Das Weingut setzt auf Assemblagen und lange Reifezeiten im Keller, um gastronomische und harmonische Weine zu schaffen. Die familiengeführte Betriebsweise erlaubt Entscheidungen, die Qualität vor Massenproduktion stellen.

Terroir und Weinberge

Die Maison im Dorf Mareuil‑sur‑Aÿ im Département Marne verarbeitet Trauben aus Terroirs der Côte des Blancs, der Montagne de Reims und weiteren klassifizierten Lagen der Champagne, mit besonderem Augenmerk auf Grands und Premiers Crus.