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Champagne R de Ruinart 375ml - Ruinart
RuinartPinot Noir 40–45%, Meunier 10–15%, Chardonnay 40% Champagne R de Ruinart Brut 375 ml <p>Format: <span style="font-weight: 500">375 ml</span></p>
46,90 €−19%
Empfohlener Preis: 57,90 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Ruinart
- Name
- Champagne R de Ruinart Brut 375 ml
- Vielfalt
- Pinot Noir 40–45%, Meunier 10–15%, Chardonnay 40%
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 375 ml
- Aromenprofil
- Gelbfrüchte, Mandeln, Holunderblüten, Brioche
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank; malolaktisch; méthode traditionnelle
- Reifung
- Reifung im Keller 2–3 Jahre
- Fassart
- Edelstahltanks (Gärbehälter)
- Restzucker
- Dosage 7 g/L
- Farbe
- Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
- Serviertemperatur
- Ca. 8°C (empfohlen für Nicht-Jahrgangschargen)
- Paarung
- Vegetarische Küche und Käse
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Côte des Blancs und Montagne de Reims (40–50 Crus)
- Typ
- Champagne Brut, nicht jahrgangsbezogen
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIChampagne R de Ruinart 375ml - Ruinart
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Der Champagne R de Ruinart im 375-ml-Format zeigt die zurückhaltende Eleganz des Hauses Ruinart in einer handlichen Flasche, ideal für ein konzentriertes Genusserlebnis oder eine kurze Mahlzeit. Er präsentiert sich mit feiner, anhaltender Perlage und einem hellen strohgelben Farbton. In der Nase finden sich zarte, zurückhaltende Noten mit floralen und zitrischen Anklängen sowie ein leicht biskuitartiger Unterton, der das Bouquet bereichert, ohne aufzudrängen.
Am Gaumen wirkt er ausgewogen und gut trinkbar, mit einer cremigen Textur und frischer Säure, die die Trinkbarkeit stützt. Intensität und Ausdruck sind so abgestimmt, dass er sowohl als Aperitif als auch zu leichten Speisen auf Fischbasis, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten passt; er harmoniert auch mit kleinen Fruchtdesserts. Servieren Sie ihn gut gekühlt in einer schlanken Flöte oder in nicht zu weit geöffneten Gläsern, um Perlage und feine Aromen zu erhalten. Die 375-ml-Flasche ist praktisch für Paare oder kleine Runden.
Am Gaumen wirkt er ausgewogen und gut trinkbar, mit einer cremigen Textur und frischer Säure, die die Trinkbarkeit stützt. Intensität und Ausdruck sind so abgestimmt, dass er sowohl als Aperitif als auch zu leichten Speisen auf Fischbasis, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten passt; er harmoniert auch mit kleinen Fruchtdesserts. Servieren Sie ihn gut gekühlt in einer schlanken Flöte oder in nicht zu weit geöffneten Gläsern, um Perlage und feine Aromen zu erhalten. Die 375-ml-Flasche ist praktisch für Paare oder kleine Runden.
Das Weingut
Ruinart
Champagne (Reims)Frankreich
Maison Ruinart, das älteste Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 in Reims; bekannt für einen Chardonnay-geprägten Stil und seine historischen Kreidekeller (Crayères).
Die Geschichte
Gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart, inspiriert durch den Mönch Dom Thierry Ruinart. Im 18. Jahrhundert erwarb das Haus die unterirdischen Crayères in Reims zur Lagerung; die Familie nahm 1817 den Namen Ruinart de Brimont an. Das Haus besteht bis heute in Reims in der Champagne-Region.
Produktionsphilosophie
Streben nach Eleganz, Chardonnay als emblematische Rebsorte, Pflege des Terroirs und der lebenden Böden, Engagement für nachhaltige Weinwirtschaft (HVE- und Sustainable Viticulture in Champagne-Zertifizierungen) sowie Zusammenarbeit mit der Kunst; Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen (z. B. "Seconde Peau").
Terroir und Weinberge
Region Champagne (Frankreich): Trauben stammen hauptsächlich aus der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. Historische Lagen umfassen Sillery (Grand Cru) und Taissy (Premier Cru). Die historischen Crayères liegen unter Reims.
