Produktmedium wird geladen…
Champagne R de Ruinart - Ruinart
RuinartPinot Noir 40–45%; Chardonnay 40%; Meunier 10–15% R de Ruinart 75 cl
70,40 €−25%
Empfohlener Preis: 94,40 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Ruinart
- Name
- R de Ruinart
- Vielfalt
- Pinot Noir 40–45%; Chardonnay 40%; Meunier 10–15%
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Gelbe Früchte, Renette, Aprikose, Brioche, Mandel
- Weinbereitung
- Handlese; Gärung in Edelstahltanks; malolaktisch; Reserveweine
- Reifung
- 2–3 Jahre im Keller
- Fassart
- Edelstahl
- Restzucker
- Dosage 7 g/L
- Farbe
- Goldgelb
- Serviertemperatur
- Ca. 8°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb 12–24 Monate konsumieren (75 cl bis 24 Monate)
- Paarung
- Vegetarische Küche und Käse
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Côte des Blancs und Montagne de Reims
- Typ
- Champagner Brut, nicht millésimé (NV)
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Champagne R de Ruinart - Ruinart
Weitere Fragen
Sommelier AIChampagne R de Ruinart - Ruinart
Weitere Fragen
Der Champagne R de Ruinart ist ein eleganter Ausdruck des Hauses Ruinart, konzipiert, um eine frische und zugängliche Interpretation der Schaumweine zu bieten. Im Glas zeigt er ein feines, kontinuierliches Perlage und eine hell strohfarbene Färbung. In der Nase öffnet er sich mit Frische: Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Nuancen von Kernobst, begleitet von Anklängen an Hefegebäck, die Komplexität hinzufügen, ohne zu dominieren. Der Auftakt am Gaumen ist salzig, mit guter Spannung und einer ausgewogenen Struktur, die ein klares und angenehmes Finale trägt.
Er eignet sich für viele Gelegenheiten: vom Aperitif über ein unprätentiöses Mittagessen bis hin zu Abenden, an denen man einen charaktervollen, aber unaufdringlichen Schaumwein bevorzugt. Er passt gut zu zarten Fischgerichten, Krustentieren, gebratenem Gemüse oder frischen Käsesorten; auch salzige Häppchen harmonieren. Ich empfehle, ihn kühl bei etwa 8–10 °C in einem Tulpenkelch zu servieren, um Aromen und Perlage zu betonen. Wer eine vielseitige und angenehm trinkbare Flasche sucht, findet in diesem Champagne eine verlässliche und kontrollierte Wahl.
Er eignet sich für viele Gelegenheiten: vom Aperitif über ein unprätentiöses Mittagessen bis hin zu Abenden, an denen man einen charaktervollen, aber unaufdringlichen Schaumwein bevorzugt. Er passt gut zu zarten Fischgerichten, Krustentieren, gebratenem Gemüse oder frischen Käsesorten; auch salzige Häppchen harmonieren. Ich empfehle, ihn kühl bei etwa 8–10 °C in einem Tulpenkelch zu servieren, um Aromen und Perlage zu betonen. Wer eine vielseitige und angenehm trinkbare Flasche sucht, findet in diesem Champagne eine verlässliche und kontrollierte Wahl.
Das Weingut
Ruinart
Champagne (Reims)Frankreich
Maison Ruinart, das älteste Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 in Reims; bekannt für einen Chardonnay-geprägten Stil und seine historischen Kreidekeller (Crayères).
Die Geschichte
Gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart, inspiriert durch den Mönch Dom Thierry Ruinart. Im 18. Jahrhundert erwarb das Haus die unterirdischen Crayères in Reims zur Lagerung; die Familie nahm 1817 den Namen Ruinart de Brimont an. Das Haus besteht bis heute in Reims in der Champagne-Region.
Produktionsphilosophie
Streben nach Eleganz, Chardonnay als emblematische Rebsorte, Pflege des Terroirs und der lebenden Böden, Engagement für nachhaltige Weinwirtschaft (HVE- und Sustainable Viticulture in Champagne-Zertifizierungen) sowie Zusammenarbeit mit der Kunst; Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen (z. B. "Seconde Peau").
Terroir und Weinberge
Region Champagne (Frankreich): Trauben stammen hauptsächlich aus der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. Historische Lagen umfassen Sillery (Grand Cru) und Taissy (Premier Cru). Die historischen Crayères liegen unter Reims.
