Il Champagne Rosé de Saignée Brut Magnum di Jean Vesselle è un'autentica espressione di eleganza e tradizione della rinomata regione di Champagne. Prodotto esclusivamente attraverso il metodo "saignée," uno dei più antichi processi di vinificazione per il rosé che implica una macerazione limitata del succo con le bucce d'uva, questo champagne rivela un carattere complesso e ricco.

Alla vista, si presenta con un accattivante color salmone intenso, accompagnato da una fine e persistente effervescenza. Al naso, emergono aromi seducenti di fragoline di bosco, ciliegie mature e ribes rosso, arricchiti da sottili note floreali e di lievito. In bocca, questo champagne offre una bella struttura e freschezza, con sapori di frutti rossi che si mescolano armoniosamente a note di agrumi e minerali, culminando in un finale equilibrato e persistente.

La Magnum non solo aggiunge un tocco di prestigio, ma garantisce anche una maturazione più lenta e omogenea, esaltando ulteriormente le qualità organolettiche del vino. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma anche per essere gustato da solo come aperitivo per un'occasione speciale. La produzione limitata di questo champagne lo rende un'opzione altamente desiderabile per gli intenditori più esigenti.