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Champagne Rosé - Ruinart

Name: Champagne Rosé - Ruinart
Brand: Ruinart
SKU: MOET-1065635
Price: 101.04 EUR
Availability: OutOfStock

Ruinart

Lese die Beschreibung

Chardonnay 45%; Pinot Noir 43% (weiß) +12% (rot) · Champagner Brut Rosé · 75 cl

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101,04 €

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Technische Information

Hersteller	Ruinart
Name	Champagner Brut Rosé
Vielfalt	Chardonnay 45%; Pinot Noir 43% (weiß) +12% (rot)
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Himbeere, Erdbeere, Granatapfel, Rosenblüten, exotische Früchte
Weinbereitung	Pinot Noir weiß- und rotvinifiziert; Gärung in Edelstahl
Restzucker	8–9 g/L
Region	Champagne (Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne)
Produktionsbereich	Côte des Blancs; Montagne de Reims; Vallée de la Marne
Land	Frankreich
Typ	Champagner Rosé Brut
Reifung	2–3 Jahre auf der Hefe (NV)
Fassart	Edelstahlbehälter
Farbe	Korallenrosa; roséholz Töne
Serviertemperatur	Ca. 8 °C (NV)
Empfohlener Verbrauch	Jetzt trinken; ideal innerhalb weniger Jahre
Paarung	Fettreicher Fisch, Schalentiere, feine Wurst, cremige Käse

Descrizione

Champagne Rosé von Ruinart zeigt sich mit einem zarten Rosa und einer feinen, unaufdringlichen Perlage. In der Nase offenbaren sich Aromen von kleinen roten Beeren, Wald-Erdbeeren und dezenten Blütentönen; das olfaktorische Bild ist frisch und mineralisch, ohne Übertreibung. Am Gaumen sind die Bläschen fein und gut integriert, stützen eine ausgewogene Struktur zwischen Säure und Körper, mit einem anhaltenden Finale, das an knackige Früchte erinnert und eine salzige Nuance bietet, die zum nächsten Schluck einlädt.

Geeignet als Aperitif oder in Kombination mit nicht zu aufwendigen Fischgerichten, leichten Zubereitungen und Fruchtdesserts, bietet er Vielseitigkeit am Tisch ohne Anspruch, ein reines Festtagsgetränk zu sein. Er passt auch zu Krustentieren und zarten weißen Fleischsorten; seine Vielseitigkeit macht ihn für informelle Abendessen und gesellige Anlässe geeignet. Wir empfehlen, ihn frisch, aber nicht zu kalt zu servieren, um Aromatik und Tiefe zu bewahren: eine Temperatur um 8–10 °C ermöglicht, seine Struktur zu erkennen, ohne die Aromen zu dämpfen. Für alle, die einen eleganten und zurückhaltenden Rosé suchen, zeigt dieses Produkt eine maßvolle und angenehme Persönlichkeit.

Das Weingut

Ruinart – Weingut in Champagne (Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ruinart.

Maison Ruinart, das älteste Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 in Reims; bekannt für einen Chardonnay-geprägten Stil und seine historischen Kreidekeller (Crayères).

Region: Champagne (Reims)

Land: Frankreich

Alle Weine kaufen von Ruinart Das Weingut Ruinart

Geschichte des Weinguts

Gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart, inspiriert durch den Mönch Dom Thierry Ruinart. Im 18. Jahrhundert erwarb das Haus die unterirdischen Crayères in Reims zur Lagerung; die Familie nahm 1817 den Namen Ruinart de Brimont an. Das Haus besteht bis heute in Reims in der Champagne-Region.

Produktionsphilosophie

Streben nach Eleganz, Chardonnay als emblematische Rebsorte, Pflege des Terroirs und der lebenden Böden, Engagement für nachhaltige Weinwirtschaft (HVE- und Sustainable Viticulture in Champagne-Zertifizierungen) sowie Zusammenarbeit mit der Kunst; Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen (z. B. "Seconde Peau").

Terroir und Weinberge

Region Champagne (Frankreich): Trauben stammen hauptsächlich aus der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. Historische Lagen umfassen Sillery (Grand Cru) und Taissy (Premier Cru). Die historischen Crayères liegen unter Reims.