Chardonnay Alto Adige DOC - Bergmannhof
Chardonnay Alto Adige DOC - Bergmannhof
Technische Information
Hersteller Bergmannhof
Name Alto Adige DOC
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung Gärung in Stahl oder Holz, kontrollierte Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz in Stahl oder Holz
Fassart Eichen-Tonneau
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

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Bergmannhof

Chardonnay Alto Adige DOC - Bergmannhof 2023

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Format: 75 cl

-15%
19,26 €


Empfohlener Preis: 22,80 €
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Technische Information
Hersteller Bergmannhof
Name Alto Adige DOC
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung Gärung in Stahl oder Holz, kontrollierte Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz in Stahl oder Holz
Fassart Eichen-Tonneau
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

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Das Chardonnay Alto Adige DOC von Bergmannhof entsteht im Herzen der Dolomiten, in einer Region, die dank des kühlen und windigen Klimas sowie der mineralreichen Böden ein einzigartiges Terroir bietet. Die Rebsorte Chardonnay zeigt sich hier mit Reinheit und Eleganz und ergibt einen Wein mit leuchtend strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen.



In der Nase präsentiert er sich mit zarten Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Pfirsich, begleitet von einem Hauch weißer Blüten und feinen Butteraromen, die durch eine teilweise Reifung im Holz entstehen. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und gut strukturiert, mit einer mineralischen Note, die die Persistenz unterstützt. Dieses Chardonnay passt perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren und frischen Käsesorten und erweist sich als idealer Begleiter, um die alpine Landesküche mit Raffinesse zu unterstreichen.


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