Chardonnay DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2024

Name: Chardonnay DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Brand: Tenuta Fernanda Cappello
SKU: rin-21354
Price: 9.37 EUR
Availability: InStock

Tenuta Fernanda Cappello

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Fernanda Cappello
Name	Chardonnay DOC Friuli Grave
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Friuli Grave
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
Fassart	Französische Eiche
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Das Chardonnay DOC Friuli Grave von Tenuta Fernanda Cappello entsteht im Herzen der renommierten Zone der Grave, einem Terroir, das durch kiesige und kalkhaltige Böden gekennzeichnet ist, die dem Wein Struktur und Mineralität verleihen. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, zeichnet sich dieser Weißwein durch sein elegantes Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation, die die Typizität der Rebsorte hervorhebt. Die Reifung in Edelstahltanks bewahrt die lebendige Aromatik, während eine kurze Holzausbau-Phase die Komplexität bereichern kann, ohne das fruchtige Profil zu überdecken. In der Nase entfalten sich Düfte von Golden Delicious Apfel, weißem Pfirsich und zarten floralen Noten, begleitet von leichten buttrigen und vanilligen Nuancen. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die zum Trinken einlädt, und einem langanhaltenden Abgang. Ideal zu Fischgerichten, Schalentiere und hellem Fleisch, drückt dieses Chardonnay mit Anmut die typische Eleganz des Friuli Grave aus.

Das Weingut

Tenuta Fernanda Cappello – Weingut in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Fernanda Cappello.

Weingut aus Sequals (PN) im Herzen der DOC Friuli Grave, unter der Leitung der Familie Cappello und bekannt für seine aromatischen Weißweine, Rotweine und einige Schaumweine.

Region: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Land: Italia

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Mit Sitz in Sequals im Herzen der DOC Friuli Grave. Erhebliche Rebfläche. Das Sortiment konzentriert sich auf regionale, aromatische Weißweine, umfasst aber auch rote Weine und einige Schaumweine. Familienbetrieb mit Innovationsprojekten und jüngsten Investitionen in Technologie. Präsenz in den führenden italienischen Weinführern sowie Teilnahme an Messen wie Vinitaly.

Alle Weine kaufen von Tenuta Fernanda Cappello Das Weingut Tenuta Fernanda Cappello

Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht auf die langjährige unternehmerische Erfahrung der Familie Cappello zurück. Übernahmen und Rebenanpflanzungen ab der Mitte des 20. Jahrhunderts verwandelten die kiesigen Böden von Sequals in einen umfangreichen, familiengeführten Weinbaubetrieb. Im Laufe der Zeit wurde die Leitung an nachfolgende Generationen weitergegeben; es folgten Erweiterungen der Kellerei, neue Produktlinien und technologische Investitionen, die in den letzten Jahren zu einem Produktionswachstum geführt haben.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für Qualität vom Weinberg bis ins Weingut: Auswahl der am besten geeigneten Lagen, sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Vinifizierungen und Investitionen in Technologie, um die Identität der Rebsorten und des Terroirs zu betonen, ohne auf Effizienz und operative Nachhaltigkeit zu verzichten.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge befinden sich in den Magredi, am Fuße der friaulischen Hügel nahe Sequals, auf kiesigen Alluvialböden und kalk-dolomitischen Böden. Das Mikroklima wird von der alpinen Brise des Val Tramontina beeinflusst, die gesunde Trauben und einen mineralischen Charakter in den Weinen begünstigt. Das Gebiet gehört zur DOC-Zone Friuli Grave.

Auszeichnungen

Präsenz und Auszeichnungen in relevanten italienischen Führern sowie Erwähnungen in vom Unternehmen genannten Ranglisten und enologischen Auszeichnungen.