Chardonnay Langhe DOC - Tenuta La Rocca

Tenuta La Rocca

Format: 75 cl

-8%


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Technische Information
Hersteller Tenuta La Rocca
Name Langhe DOC
Vielfalt Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung Gärung im Stahl, mögliche Reifung im Holz
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Einige Monate im Stahl oder Holz
Fassart Stahl oder kleines Holzfass
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-4 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, frische Käse
Der Chardonnay Langhe DOC von Tenuta La Rocca stammt von Weinbergen, die in den Hügeln des Piemont liegen, einer Region, die für die Qualität ihrer Terroirs und die günstigen Temperaturschwankungen bekannt ist, welche die Frische der Rebsorte betonen. Die Rebsorte Chardonnay, eine der vielseitigsten und international geschätzten, wird mit nachhaltigen Methoden angebaut, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Die Reifung im Edelstahltank, gefolgt von einer kurzen Lagerung im Holz, sorgt für ein Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen, mit Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, und einem leichten Vanille-Touch, der den Gaumen bereichert.

Mit mittlerem Körper zeichnet er sich durch eine elegante Struktur und eine lebendige Säure aus, die den Schluck frisch und angenehm machen, ideal zum Begleiten von Fischvorspeisen, weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Der Langhe DOC Chardonnay von Tenuta La Rocca ist ein Erlebnis, das Tradition und Moderne vereint und einen authentischen Einblick in die Weinlandschaft des Piemont bietet.
Das Weingut

Tenuta La Rocca – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta La Rocca.

Gavi DOCG Weißwein, hergestellt aus Reben, die in Monterotondo di Gavi angebaut werden; das Etikett wird von Cantine Coppo geführt und der Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Cortese gewonnen.
Region: Piemonte
Land: Italia
Rebsorten: Cortese
Gavi DOCG, zu 100 % aus Cortese. Weinberge in Monterotondo di Gavi auf marn-kalkhaltigen Böden. Das Weingut wird seit Mitte der 1980er Jahre von Cantine Coppo geführt. Selektive Handlese und Ausbau im Edelstahltank zur Erhaltung von Frische und Mineralität. Organoleptisches Profil: strohgelb mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen.
Geschichte des Weinguts
La Tenuta La Rocca ist ein Weinberg in Monterotondo im Gebiet von Gavi. Le Cantine Coppo bewirtschaften La Tenuta La Rocca seit Mitte der 1980er Jahre und verwenden die Cortese-Trauben der Parzelle für den gleichnamigen Gavi DOCG La Rocca. Die technischen Angaben der Denomination verzeichnen Handlese und eine Vinifikation, die darauf abzielt, Frische und Mineralität zu erhalten.
Produktionsphilosophie
Fokus auf die Hervorhebung der Rebsorte Cortese und des Terroirs: handverlesene Lese, sanfte Pressung und Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, um Frische, fruchtige Aromatik und die mineralischen Aspekte hervorzuheben, die von den marnig-kalkhaltigen Böden herrühren.
Terroir und Weinberge
Erzeugung im Gebiet Monterotondo di Gavi. Marnig-kalkhaltige Böden, Ausrichtung Süd / Südost / Südwest; die angegebene Höhenlage liegt bei etwa 1050 ft über dem Meeresspiegel. Das Terroir verleiht dem Wein eine erkennbare mineralische Note.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage