Tenuta La Rocca

Langhe DOC Nebbiolo - Tenuta La Rocca

Name: Langhe DOC Nebbiolo - Tenuta La Rocca
Brand: Tenuta La Rocca
SKU: franco-w-94
Price: 14.76 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta La Rocca
Name	Langhe DOC Nebbiolo
Vielfalt	Nebbiolo
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Kirsche, Rose, Gewürze
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Langhe DOC Nebbiolo von Tenuta La Rocca stellt eine elegante Ausdrucksform einer der edelsten Rebsorten des Piemont dar. Aus Weinbergen in den Langhe stammend, garantiert diese Bezeichnung einen Wein mit großer Struktur und Feinheit, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben. Die sorgfältige Lese zusammen mit einer traditionellen Reifung in Holzfässern ermöglicht es, die typischen Düfte des Nebbiolo hervorzuheben, die sich durch Aromen von verwelkter Rose, Kirsche und feinen Gewürzen auszeichnen.

Am Gaumen beeindruckt dieser Wein durch seine elegante Gerbstoffstruktur, die gut ausbalanciert ist von einer lebendigen Frische, die zu langen Genussmomenten einlädt. Seine aromatische Persistenz macht den Langhe DOC Nebbiolo geeignet, Gerichte der piemontesischen Küche auf Basis von Braten oder gereiftem Käse zu begleiten und bietet ein reichhaltiges und raffiniertes Weinerlebnis.

Das Weingut

Tenuta La Rocca – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta La Rocca.

Gavi DOCG Weißwein, hergestellt aus Reben, die in Monterotondo di Gavi angebaut werden; das Etikett wird von Cantine Coppo geführt und der Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Cortese gewonnen.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Cortese

Gavi DOCG, zu 100 % aus Cortese. Weinberge in Monterotondo di Gavi auf marn-kalkhaltigen Böden. Das Weingut wird seit Mitte der 1980er Jahre von Cantine Coppo geführt. Selektive Handlese und Ausbau im Edelstahltank zur Erhaltung von Frische und Mineralität. Organoleptisches Profil: strohgelb mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen.

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Geschichte des Weinguts

La Tenuta La Rocca ist ein Weinberg in Monterotondo im Gebiet von Gavi. Le Cantine Coppo bewirtschaften La Tenuta La Rocca seit Mitte der 1980er Jahre und verwenden die Cortese-Trauben der Parzelle für den gleichnamigen Gavi DOCG La Rocca. Die technischen Angaben der Denomination verzeichnen Handlese und eine Vinifikation, die darauf abzielt, Frische und Mineralität zu erhalten.

Produktionsphilosophie

Fokus auf die Hervorhebung der Rebsorte Cortese und des Terroirs: handverlesene Lese, sanfte Pressung und Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, um Frische, fruchtige Aromatik und die mineralischen Aspekte hervorzuheben, die von den marnig-kalkhaltigen Böden herrühren.

Terroir und Weinberge

Erzeugung im Gebiet Monterotondo di Gavi. Marnig-kalkhaltige Böden, Ausrichtung Süd / Südost / Südwest; die angegebene Höhenlage liegt bei etwa 1050 ft über dem Meeresspiegel. Das Terroir verleiht dem Wein eine erkennbare mineralische Note.