Nascetta Langhe DOC - Tenuta La Rocca
Format: 75 cl
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Tenuta La Rocca |
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Langhe DOC Nascetta |
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Nascetta |
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13.5% |
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75 cl |
| Frisch, blumig, fruchtig | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Piemont |
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Langhe |
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Italien |
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Weißwein |
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Reifung im Stahl auf der Hefe mit periodischem Aufrühren |
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Stahl |
| Weiß | |
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10-12°C |
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Jung, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch |
La Nascetta Langhe DOC di Tenuta La Rocca entsteht im Herzen der Langhe, einer Region, die für ihre sanften Hügel und das ideale Klima bekannt ist, das den Weinen Frische und Mineralität verleiht. Gewonnen aus der autochthonen Rebsorte Nascetta, selten und wertvoll, drückt diese Flasche einen einzigartigen und raffinierten Charakter aus, mit einem aromatischen Bouquet, das Blumennoten und Weißfruchtnoten sowie feine krautige Nuancen hervorruft.
Am Gaumen präsentiert sie sich elegant und harmonisch, mit guter Struktur und einem Gleichgewicht, das die typische Würze des terroirs von Langhe hervorhebt. Die Reifungsmethode, die einen kurzen Aufenthalt im Edelstahl vorsieht, um die natürliche Frische zu bewahren, verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und ein aromatisches Nachklang, der zum nächsten Schluck einlädt. Perfekt zu zarten Fischgerichten, hellem Fleisch oder frischen Käsesorten, ist es ein ausgezeichneter Botschafter der piemontesischen Tradition.