Tenuta La Rocca

Nascetta Langhe DOC - Tenuta La Rocca

Name: Nascetta Langhe DOC - Tenuta La Rocca
Brand: Tenuta La Rocca
SKU: franco-w-89
Price: 15.04 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta La Rocca
Name	Langhe DOC Nascetta
Vielfalt	Nascetta
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung im Stahl auf der Hefe mit periodischem Aufrühren
Fassart	Stahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

La Nascetta Langhe DOC di Tenuta La Rocca entsteht im Herzen der Langhe, einer Region, die für ihre sanften Hügel und das ideale Klima bekannt ist, das den Weinen Frische und Mineralität verleiht. Gewonnen aus der autochthonen Rebsorte Nascetta, selten und wertvoll, drückt diese Flasche einen einzigartigen und raffinierten Charakter aus, mit einem aromatischen Bouquet, das Blumennoten und Weißfruchtnoten sowie feine krautige Nuancen hervorruft.

Am Gaumen präsentiert sie sich elegant und harmonisch, mit guter Struktur und einem Gleichgewicht, das die typische Würze des terroirs von Langhe hervorhebt. Die Reifungsmethode, die einen kurzen Aufenthalt im Edelstahl vorsieht, um die natürliche Frische zu bewahren, verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und ein aromatisches Nachklang, der zum nächsten Schluck einlädt. Perfekt zu zarten Fischgerichten, hellem Fleisch oder frischen Käsesorten, ist es ein ausgezeichneter Botschafter der piemontesischen Tradition.

Das Weingut

Tenuta La Rocca – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta La Rocca.

Gavi DOCG Weißwein, hergestellt aus Reben, die in Monterotondo di Gavi angebaut werden; das Etikett wird von Cantine Coppo geführt und der Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Cortese gewonnen.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Cortese

Gavi DOCG, zu 100 % aus Cortese. Weinberge in Monterotondo di Gavi auf marn-kalkhaltigen Böden. Das Weingut wird seit Mitte der 1980er Jahre von Cantine Coppo geführt. Selektive Handlese und Ausbau im Edelstahltank zur Erhaltung von Frische und Mineralität. Organoleptisches Profil: strohgelb mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen.

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Geschichte des Weinguts

La Tenuta La Rocca ist ein Weinberg in Monterotondo im Gebiet von Gavi. Le Cantine Coppo bewirtschaften La Tenuta La Rocca seit Mitte der 1980er Jahre und verwenden die Cortese-Trauben der Parzelle für den gleichnamigen Gavi DOCG La Rocca. Die technischen Angaben der Denomination verzeichnen Handlese und eine Vinifikation, die darauf abzielt, Frische und Mineralität zu erhalten.

Produktionsphilosophie

Fokus auf die Hervorhebung der Rebsorte Cortese und des Terroirs: handverlesene Lese, sanfte Pressung und Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, um Frische, fruchtige Aromatik und die mineralischen Aspekte hervorzuheben, die von den marnig-kalkhaltigen Böden herrühren.

Terroir und Weinberge

Erzeugung im Gebiet Monterotondo di Gavi. Marnig-kalkhaltige Böden, Ausrichtung Süd / Südost / Südwest; die angegebene Höhenlage liegt bei etwa 1050 ft über dem Meeresspiegel. Das Terroir verleiht dem Wein eine erkennbare mineralische Note.