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Chateau La Grave - Pomerol 2022

Name: Chateau La Grave - Pomerol
Brand: Pomerol
SKU: Sagna-9893/22
Price: 75.82 EUR
Availability: InStock

Pomerol

Lese die Beschreibung

Merlot 85%, Cabernet Franc 15% · Pomerol · 75 cl · 2022

-16%

75,82 €

Empfohlener Preis: 90,58 €

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Technische Information

Hersteller	Pomerol
Name	Pomerol
Vielfalt	Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Pflaume, dunkle Früchte, Vanille, Gewürze, weiche Tannine
Weinbereitung	Manuelle Lese; Fermentation in Edelstahl- und Betonbehältern
Region	Bordeaux
Produktionsbereich	Westseite des Pomerol-Plateaus auf kiesigem Boden
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung 16–18 Monate in Eichenfässern (5% neu)
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rot
Paarung	Leichte, raffinierte Gerichte

Descrizione

Chateau La Grave ist ein Rotwein aus Pomerol, vorgestellt mit Schlichtheit und Respekt vor der regionalen Tradition. Das Etikett trägt den Namen des Weinguts; es liegen keine weiteren Angaben zu Jahrgang oder Vinifikation vor. Er richtet sich an diejenigen, die einen charaktervollen Rotwein suchen, der die Identität der Appellation wahrt, geeignet für gesellige Anlässe und die Alltagsküche. Alkoholgehalt und Produktionsdetails sind in den verfügbaren Informationen nicht angegeben, daher bleibt die Beschreibung vorsichtig und auf die im Glas wahrnehmbaren Aspekte fokussiert.

In Nase und Mund zeigt er ein harmonisches, zugängliches Profil mit Anklängen an reife rote Früchte und dezenten Noten von Gewürzen und Erde, ohne in kräftige Extraktion zu verfallen. Die Struktur wirkt ausgewogen, die Tannine sind präsent, aber nicht aggressiv, was einen angenehmen Trinkfluss unterstützt. Es empfiehlt sich, bei moderater Temperatur zu servieren und den Wein nach persönlichem Geschmack zu Speisen wie rotem Fleisch, gereiftem Käse oder Pilzgerichten zu kombinieren.

Das Weingut

Pomerol – Weingut in Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pomerol.

Kleine und prestigeträchtige Appellation der Rive Droite von Bordeaux, berühmt für ihre Rotweine, die hauptsächlich auf Merlot basieren, und für Böden, die reich an Eisenoxiden sind (die sogenannte «crasse de fer»).

Region: Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Land: Francia

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Pressac), Petit Verdot

Appellation, die ausschließlich Rotweinen gewidmet ist. Vorherrschender Merlot, häufig als Cuvée mit Cabernet Franc. Charakteristische Böden mit 'crasse de fer', die Struktur und das Aroma beeinflussen. Eine kleine, aber hoch angesehene Appellation ohne offizielle Klassifizierung der Lagen.

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Geschichte des Weinguts

Weinbaugebiet mit alten Wurzeln: Weinberge sind bereits seit der Römerzeit nachweisbar, und im Mittelalter kam es durch das Wirken lokaler geistlicher Orden zu bedeutenden Entwicklungen. Der moderne Ruf von Pomerol festigte sich im 19. und 20. Jahrhundert; das Gebiet wurde als eigenständige Appellation anerkannt und ist Teil der in Frankreich geltenden AOC-Regelungen. Gesetzestexte und das Cahier des charges sind beim INAO einsehbar.

Produktionsphilosophie

Die Produktion ist auf das Terroir und die Aufwertung kleiner Parzellen ausgerichtet: Viele Produzenten bewirtschaften relativ kleine Weingüter und setzen auf Praktiken, die die Qualität der Trauben und den Ausdruck des Bodens in den Vordergrund stellen, statt auf hohe Erträge oder formelle Klassifizierungen.

Terroir und Weinberge

Gelegen im Libournais nahe dem Fluss Isle ist Pomerol ein Hochplateau mit heterogenen Böden: Tone gemischt mit Kies und Sand und einem Untergrund, der reich an Eisenoxiden ist. Die Grenzen umfassen den Bach Barbanne im Norden; Pomerol grenzt an Saint-Émilion und Libourne.