Chianti Classico DOCG Gran Selezione Montelodoli - Colombaio di Cencio 2020
Format: 75 cl
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Colombaio di Cencio |
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione |
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Sangiovese |
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2020 |
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14.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Chianti Classico, Toskana |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 30 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Chianti Classico DOCG Gran Selezione Montelodoli di Colombaio di Cencio ist ein raffiniertes Exemplar, das im Herzen der Toskana entsteht, einer historischen und für die Produktion großer Weine bekannten Region. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, drückt er mit eleganter Kraft den Charakter des Chianti Classico-Gebiets aus, wo das günstige Klima und der kalkhaltige Boden aus galestro und alberese dem Wein Struktur und Komplexität verleihen.
Sorgfältig über einen langen Zeitraum in Eichenfässern gereift, präsentiert sich dieser Chianti Classico in intensiv rubinroter Farbe, begleitet von betörenden Aromen reifer Kirschen, süßer Gewürze und Veilchenanklängen. Am Gaumen besticht er durch ein feines und gut integriertes Tannin-Gerüst, das von einer angenehmen Frische ausbalanciert wird und Langlebigkeit sowie Harmonie garantiert.
Perfekt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse interpretiert der Montelodoli mit Eleganz und Tiefe die große Tradition des Chianti Classico Gran Selezione.