Cidre Solstice Extra Brut - Domaine Julien Thurel

Der Cidre Solstice Extra Brut ist eine Feier von Eleganz und Finesse und stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen unverwechselbaren und raffinierten Cidre genießen möchten. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von Äpfeln, die bei voller Reife geerntet wurden, zeichnet sich dieser Cidre durch sein intensiv fruchtiges Aromaprofil und seine Lebendigkeit aus. Die Gärung erfolgt nach traditionellen Methoden, die es ermöglichen, die natürlichen Qualitäten der Äpfel zu bewahren und zu intensivieren.

Im Geschmack bietet der Cidre Solstice Extra Brut einen klaren und frischen Gaumen, mit einer ausgeprägten Säure, die seine trockene Struktur perfekt ausbalanciert. Die Noten von grünem Apfel, Birne und zarte Zitrus-Akzente verschmelzen in einem anhaltenden und angenehm trockenen Abgang. Seine feine und zarte Spritzigkeit verleiht der Verkostung eine Dimension von Raffinesse.

Ideal als Aperitif, begleitet er sich hervorragend mit leichten Fischgerichten, weichen Käsesorten oder einfach als eleganter Protagonist eines besonderen Toasts. Jeder Schluck des Cidre Solstice Extra Brut ist eine Einladung, die einfachen, aber wertvollen Freuden des Lebens zu feiern.