Curtefranca Bianco DOC - Contadi Castaldi 2022

Contadi Castaldi

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Format: 75 cl

-20%

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Technische Information

Hersteller	Contadi Castaldi
Name	Curtefranca Bianco DOC
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
Jahr	2022
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Provinz Brescia
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Kurz, im Stahl oder neutralem Holz
Fassart	Stahl oder neutrales Holz
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Der Curtefranca Bianco DOC von Contadi Castaldi ist ein Weißwein, der die Eleganz und Frische des Franciacorta-Gebiets zum Ausdruck bringt. Dieser Wein wird nach strengen Qualitätsstandards hergestellt und unterstreicht die Bedeutung der Weinanbautradition dieser Region.

Optisch präsentiert sich der Curtefranca Bianco in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Frische und Lebhaftigkeit andeuten. In der Nase bietet er ein komplexes und gut strukturiertes Duftbouquet; Noten von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel und Birne verschmelzen harmonisch mit Anklängen von weißen Blumen und leicht kräuterigen Nuancen, bereichert durch eine subtile mineralische Spur.

Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und gut strukturiert. Die Säure ist gut ausbalanciert durch die Weichheit, was zu einem angenehmen und anhaltenden Trinkgenuss führt. Die fruchtigen und floralen Empfindungen aus der Nase bestätigen sich, begleitet von einem leicht mandeligen Abgang, der dem Schluck zusätzliche Komplexität verleiht.

Der Curtefranca Bianco DOC von Contadi Castaldi ist ein vielseitiger Wein, ideal zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und als Aperitif geeignet. Seine Eleganz und Frische machen ihn perfekt für besondere Anlässe oder um eine alltägliche Mahlzeit aufzuwerten.

Insgesamt repräsentiert dieser Wein eine authentische Ausdrucksform des Terroirs von Franciacorta, mit einer Qualität und einem Charakter, die ihn zu einem hervorragenden Vertreter des Weinbaus der Region machen. Ein Muss für alle, die hochwertige italienische Weißweine schätzen.

Das Weingut

Contadi Castaldi – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Contadi Castaldi.

Weingut aus Franciacorta mit Sitz in Adro (BS), bekannt für die Produktion von Franciacorta nach der klassischen Methode (Brut, Satèn, Rosé) und für seinen Standort in der historischen Fornace Biasca.

Region: Lombardia

Land: Italia

Gegründet: 1987

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Der Sitz befindet sich in der historischen Fornace Biasca und verfügt über Galerien zur Reifung. Spezialisiert auf Franciacorta: Brut, Satèn, Rosé und Reserve-Cuvées. Gehört zur Gruppe Terra Moretti / Verbindungen mit der Familie Moretti. Verwendung von Trauben aus verschiedenen Lagen der Franciacorta zur Herstellung unverwechselbarer Cuvées. Vorhanden: Shop und geführte Besichtigungen im Weingut.

Alle Weine kaufen von Contadi Castaldi Das Weingut Contadi Castaldi

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand durch die Umnutzung der Fornace Biasca in Adro: Der Komplex wurde in den 1980er Jahren von der Familie Moretti erworben und in eine Produktions- und Reifungsanlage für Franciacorta umgewandelt. Das Projekt wurde ab Ende der 1980er Jahre realisiert, und der Standort bewahrt die Räume und Galerien der Fornace Biasca, die an die Nutzung als Kellerei angepasst wurden.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und Moderne: das Streben nach regionalem Ausdruck durch die Assemblage von Trauben aus verschiedenen Lagen der Franciacorta, mit Fokus auf die Frische und Eleganz der Schaumweine sowie auf Unternehmenspraktiken, die auf die Qualität der Cuvées ausgerichtet sind.

Terroir und Weinberge

Franciacorta — Verwaltungs- und Produktionssitz in Adro. Das Weingut verarbeitet Trauben aus verschiedenen Bereichen der Herkunftsbezeichnung und nutzt die boden- und klimatische Variabilität des Gebiets.

Auszeichnungen

Erwähnungen und Auszeichnungen in internationalen Führern und Wettbewerben; das Weingut und einige Etiketten haben Nennungen/Medaillen erhalten.