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| Sakari | |
| Sake | |
| Fruchtig, blumig, zart | |
| Reis, Wasser, Hefe, Koji | |
| 72 cl | |
| 16.0% | |
| Gefiltert | |
| Sake-Reis | |
| Transparent | |
| Kalt oder bei Zimmertemperatur servieren |
In der Nase nimmt man elegante Noten von Melone, weißer Pfirsich und eine florale Nuance wahr, während er am Gaumen weich, harmonisch mit einer leichten Säure erscheint, die die Persistenz fördert. Die kontrollierte Reifung ermöglicht es, frische und klare Aromen mit einer dezenten Endsüße auszubalancieren. Ideal zu rohem Fisch, Sushi und leichter Küche, eignet sich dieser Daiginjo auch für Momente der Meditation und reinen Verkostung und bietet ein raffiniertes sensorisches Erlebnis.
Sakari
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sakari.
Destillation
Für den Gin: botanische Destillation (Einsatz japanischer Botanicals und einer alkoholischen Basis, die mit dem Sake‑Prozess verbunden ist). Für Sake: Herstellung durch Reisfermentation entsprechend den Kategorien (Junmai, Ginjo, Daiginjo).