Fiano Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori 2024
Format: 75 cl
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Funiati Artigiani Viticoltori |
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Salento IGT |
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Fiano |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Florale Noten, weißfleischige Früchte, Zitrusfrüchte | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Apulien |
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Salento |
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Italien |
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Weißwein |
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1-2 Jahre |
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Stahl |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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Innerhalb von 2-3 Jahren nach der Lese |
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Fischgerichte, Vorspeisen, Frischkäse |
Der Fiano Salento IGT der Linea Morigine von Funiati Artigiani Viticoltori ist ein ausgefeilter Ausdruck der Rebsorte Fiano, die auf den fruchtbaren Böden des Salento angebaut wird, einer Region, die für die Produktion eleganter und langlebiger Weißweine bekannt ist.
Dieser Wein zeichnet sich durch sein feines und intensives aromatisches Profil aus, das Zitrusnoten, grünen Apfel und weiße Blüten verströmt, mit zarten Anklängen mediterraner Kräuter. Die Vinifizierung folgt handwerklichen Methoden, die darauf abzielen, die Frische und Typizität der Rebsorte zu bewahren. Die Reifung erfolgt im Stahltank, was eine klare Textur und eine ausgeprägte Mineralität garantiert und den authentischen Charakter der Trauben hervorhebt.
Der Fiano Salento IGT Linea Morigine ist perfekt geeignet, um Gerichte auf Fischbasis, Schalentiere und leichte weiße Fleischsorten zu begleiten und zugleich jeden geselligen Moment mit seiner Sanftheit und seinem Gleichgewicht zu bereichern.