Grappa Da Ponte 10 Annate Unica Mill. 70cl
Format: 70 cl
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| Da Ponte | |
| Grappa | |
| Intensiv, fruchtig, würzig | |
| Traubentrester | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fässer aus gemischtem Holz | |
| 10 Jahre | |
| Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel | |
| Ein- oder zweimal | |
| Leicht oder keine | |
| Bernstein | |
| Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur |
Die Grappa Da Ponte 10 Annate Unica präsentiert sich als ein außergewöhnliches Destillat, produziert von der historischen Brennerei Da Ponte, die für die Anwendung traditioneller Methoden bei der Herstellung ihrer Grappas bekannt ist. Diese Sonderedition umfasst eine sorgfältige Auswahl an Destillaten aus zehn verschiedenen Jahrgängen, was diesem Geist eine seltene Komplexität und Tiefe verleiht.
Destilliert aus ausgewählten Trester, die separat gereift und dann sorgfältig vermischt wurden, offenbart jeder Schluck dieser Grappa überlagerte Schichten von Aromen und Geschmäckern. In der Nase besticht sie durch ihre eleganten Noten von reifen Früchten, Vanille und einem leichten Hauch von Mandeln. Im Mund ist sie samtig und reich, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der Süße der Frucht und einer zarten Kühnheit, die in einem langen und anhaltenden Abgang gipfelt.
Präsentiert in einer eleganten 70cl Flasche, ist die Grappa Da Ponte 10 Annate Unica nicht nur ein Spitzen-Destillat, sondern auch ein echtes Sammlerstück, ideal für Liebhaber anspruchsvoller Grappas oder als exklusives Geschenk für besondere Anlässe.
Da Ponte
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Da Ponte.
Destillation
Doppelte Destillation gemäß dem Metodo Da Ponte in Brennblasen und patentierten Fraktionierungskolonnen; Einsatz moderner Techniken (auch Vakuum) für Fraktionierung und Reinigung, wobei die Schnitte hauptsächlich durch sensorische Analyse in Verbindung mit instrumentellen Kontrollen erfolgen.
Reifung
Auswahl der Partien, die für die Reifung geeignet sind, und Lagerung in Eichenfässern und Barriques (u. a. Limousin-Eiche); Reifezeiten variabel (von einigen Jahren bis über 10 Jahre) sowie spezielle Selektionen mit verlängerter Lagerung.