Grappa di Barolo Cannubi 50cl - Borgogno
Grappa di Barolo Cannubi 50cl - Borgogno

Grappa di Barolo Cannubi 50cl - Borgogno

Borgogno
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Format: 50 cl

-30%
48,68 €


Empfohlener Preis: 69,63 €
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Technische Information
Hersteller Borgogno
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, Noten von Gewürzen und Blumen
Zutaten Nebbiolo-Trester
Format 50 cl
Gradation 43.0%
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 2
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Nebbiolo
Farbe Transparent
Verzehr Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur

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Die Grappa di Barolo Cannubi di Borgogno entsteht im Herzen der piemontesischen Langhe, einer der prestigeträchtigsten Regionen für den italienischen Weinbau. Gewonnen durch Destillation der Traubenreste des Nebbiolo, derselben Rebsorte, die den berühmten Barolo hervorbringt, verkörpert diese Grappa mit Eleganz die Regionalität und die handwerkliche Tradition des Weinguts. Die Reifung erfolgt in kleinen Edelstahltanks, wodurch die Reinheit und Frische der typischen Nebbiolo-Aromen bewahrt wird. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Rose, süßen Gewürzen und einem Hauch roter Früchte, die sich mit Kräuternoten und einer leichten balsamischen Nuance verbinden. Am Gaumen ist sie umhüllend, weich und zugleich trocken, mit einem anhaltenden Abgang, der an die mineralischen Nuancen der Langhe erinnert. Perfekt als Digestif, begleitet sie hervorragend dunkle Schokolade oder gereifte Käse.
Produzent

Borgogno

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Borgogno.

Borgogno ist ein historischer Produzent aus dem Piemont (Barolo), vor allem bekannt für seine Barolo-Weine; zusätzlich bietet das Haus eine kleine Palette an Spirituosen und Likören, darunter monovariante Grappen (Barolo, Moscato) und typische piemontesische Aperitifs.
Grappa Grappa di Barolo piedmontesische Aperitifs Barolo Chinato italienische Spirituosen
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1761
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Destillation

Diskontinuierliches (chargenweises) Verfahren (Destillation in Kupferkesseln/aldaie / in kleinen Chargen gefertigte Kupferbrennblasen).

Reifung

Einige Grappen reifen in Eichenfässern oder Tonneaux (bei Barolo/Cannubi-Etiketten erwähnt); andere werden farblos/unveredelt als nicht gereifte Grappa verkauft.

Rohstoffe

Nebbiolo (Barolo)-Trester Moscato-Trester Weißwein (für Aperitifs) Kräuter und Gewürze (für Aperitifs/Chinato)

Repräsentative Produkte

Aperitivo Bianco Borgogno - Borgogno Grappa Barolo 50cl - Borgogno Grappa di Barolo Cannubi 50cl - Borgogno Grappa di Barolo Cannubi 50cl - Borgogno - Astucciato Grappa Moscato 50cl - Borgogno

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