Gaja

Grappa Cabernet Sauvignon 50cl - Darmagi - Eingepackt - Gaja

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Format: 50 cl

-26%

45,91 €

Empfohlener Preis: 62,41 €

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Technische Information

Hersteller	Gaja
Typ	Grappa
Aromenprofil	Intensiv, fruchtig, Noten von roten Trauben
Zutaten	Trester von Cabernet Sauvignon
Format	50 cl
Gradation	45.0%
Land	Italia
Fassart	Edelstahl oder Eiche
Reifung	Kurz oder nicht vorhanden
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	1-2
Filtration	Kaltfiltration
Vielfalt	Cabernet Sauvignon
Farbe	Transparent
Verzehr	Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen

Descrizione

Darmagi stammt aus frischen Trestern von Cabernet Sauvignon, die nach der Gärung einer Vakuumdestillation mittels einer diskontinuierlichen Kupferdestille unterzogen werden.

So entsteht ein Destillat mit breitem, entschiedenem und befriedigendem Geschmack.

Im Glas zeigt er eine transparente und kristalline Farbe. Die Nase nimmt verführerische und intensive Düfte wahr, bei denen fruchtige Aromen hervorstechen. Der Geschmack ist ausgesprochen rund und würzig, mit einem anhaltenden Abgang.

Wie dienen

Glas:

Tulpenkelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

10-15°C

Wann man es trinkt:

Dieser Grappa ist sofort gut

Produktionsbereich

Piemonte

Produzent

Gaja

Produzent

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Gaja.

Gaja ist in erster Linie ein traditionsreiches italienisches Weingut, bekannt für seine Barbaresco- und Barolo‑Weine; unter eigenem Namen produziert es auch eine Reihe von grappa und Bränden aus den Trestern seiner Weinberge und verbundenen Güter, oft als Referenzen, die einzelnen Weinbergen zugeordnet sind.

grappa gereifte grappa grappa aus Nebbiolo‑Trester grappa aus Chardonnay‑Trester grappa aus Sangiovese‑Trester grappa aus Cabernet Sauvignon‑Trester

Land Italien

Region Piemont; Toskana

Gegründet 1859

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Destillation

Destillation der Trester in einer diskontinuierlichen Dampfanlage (Brennen/kolonne aus Edelstahl) in der Distilleria Cooperativa del Barbaresco, unter Aufsicht von Gaja.

Reifung

Einige Abfüllungen werden in kleinen Fässern (z. B. 225 L) und/oder in Barriques vor der Abfüllung veredelt; andere werden als weiße Grappa ohne längere Reifung abgefüllt.

Rohstoffe

Trester Trester von Nebbiolo Trester von Sangiovese Trester von Chardonnay Trester von Cabernet Sauvignon

Repräsentative Produkte

Grappa Costa Russi Invecchiata 50cl Grappa di Barbaresco 50cl Grappa di Barolo 50cl Grappa di Brunello di Montalcino Rennina 50cl Grappa di Chardonnay 'Gaia & Rey' 50cl Grappa Cabernet Sauvignon 'Darmagi' 50cl Grappa di Nebbiolo 'Sito Moresco' 50cl Grappa di Chardonnay 'Rossj Bass' 50cl