Grignolino Rosato d'Asti DOC - Az. Vitivinicola Piano 2024

Az. Vitivinicola Piano

Grignolino · Grignolino d'Asti D.O.C. · 75 cl · 2024

-9%
Empfohlener Preis: 13,40 €
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Technische Information
Hersteller Az. Vitivinicola Piano
Name Grignolino d'Asti D.O.C.
Vielfalt Grignolino
Jahr 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Feines, charakteristisches Bukett; trocken, angenehm bitter im Geschmack
Region Piemont
Produktionsbereich Hügel von Asti (Provinz Asti)
Land Italien
Typ Rotwein
Farbe Intensives Rubinrot; wird mit Alter orange Töne
Serviertemperatur 18°C - 20°C
Paarung Vorspeisen mit Aufschnitt, Pasta, Käse, weißes Fleisch
Der Grignolino Rosato d'Asti DOC von Az. Vitivinicola Piano präsentiert ein frisches, zugängliches Profil. In zartem Rosé zeigt er in der Nase Aromen von kleinen roten Beeren, Frühlingsblumen und leichten Zitrusnoten, ohne übertriebene Duftintensität. Am Gaumen ist er schlank, mit lebhafter Säure und ausgewogener Salzigkeit, die ein sauberes Finish tragen; die Struktur ist leicht und richtet sich an jene, die einen unkomplizierten Rosé suchen. Er besitzt eine unaufdringliche Persönlichkeit, geeignet für den täglichen Genuss und zum informellen Teilen.

Ausgezeichnet als Aperitifwein, begleitet er Vorspeisen mit Gemüse, gegrilltem Fisch, Schalentiere und zarte Wurstwaren; er passt auch zu sommerlichen Gerichten und zu Pizza mit milder Würzung. Empfohlen wird die Serviertemperatur um 8–10 °C, und er sollte in den ersten Jahren getrunken werden, um seine Frische zu schätzen. Er eignet sich auch gut für den Ausschank im Glas in Weinbars und informellen Lokalen. Für zusätzliche Informationen zu Charge oder zu Praktiken des Betriebs können Sie sich direkt an Az. Vitivinicola Piano wenden.
Das Weingut

Azienda Vitivinicola Piano s.s. – Weingut in Piemont

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Vitivinicola Piano s.s..

Azienda Vitivinicola Piano s.s., Winzer in Calosso seit 1940. Drei Generationen von Weinbauern, die DOC- und DOCG-Weine der Region produzieren, darunter Barbera d'Asti DOCG.
Region: Piemont
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Weingut gegründet 1940; das Unternehmen wird von drei Weinbauer-Generationen geführt.
Produktionsphilosophie
Weinbereitung mit Respekt vor lokalen Traditionen kombiniert mit modernen Technologien, um hochwertige Weine zu gewährleisten.
Terroir und Weinberge
Weinbaufläche von etwa 40 Hektar in den Gemeinden Calosso d’Asti, Castiglione Tinella, Costigliole d’Asti und Montegrosso d’Asti (Piemont).