Conventino

Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino 2019

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Format: 75 cl

-21%


Empfohlener Preis: 17,26 €
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Technische Information
Hersteller Conventino
Name Marche IGT
Vielfalt Incrocio Bruni 54
Jahr 2019
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, würzig
Weinbereitung Sanfte Pressung, kalte statische Dekantierung, kontrollierte Temperaturgärung mit leichten
Region Marche
Land Italien
Typ Rotwein
Fassart Edelstahl
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, frische Käse
Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino ist ein Weißwein, der eine perfekte Balance zwischen Innovation und Tradition verkörpert, hergestellt in der Region Marken von Conventino, einem Weingut, das für sein Engagement im nachhaltigen Weinbau bekannt ist. Dieser Wein, der aus einer vom Professor Bruni geschaffenen Rebsortenkreuzung hervorgeht, vereint einzigartige Eigenschaften einheimischer Reben mit modernen Weinbereitungstechniken.

Die Farbe des Weins ist ein zartes Strohgelb mit Nuancen, die je nach Jahrgang zu intensiveren Tönen variieren können. In der Nase bietet der Incrocio Bruni 54 ein faszinierendes Bouquet, bereichert durch Noten von tropischen Früchten, Pfirsich und subtilen Anklängen von weißen Blumen, die eine erfrischende olfaktorische Komplexität verleihen. Diese Duftempfindungen kündigen die Eleganz und Frische an, die sich am Gaumen offenbaren, mit einem ausgewogenen Spiel von Säure und einer mittleren Struktur, die zum weiteren Trinken einlädt.

Am Gaumen spürt man Noten von reifen Früchten und eine leichte Mineralität, die den Wein äußerst angenehm und trinkbar machen. Der Incrocio Bruni 54 erweist sich als vielseitig in Bezug auf gastronomische Kombinationen: Er brilliert mit Fischgerichten, sowohl in einfachen Zubereitungen als auch in komplexeren Gerichten wie Risottos und Pasta mit Meeresfrüchten. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für frische und leichte Käsesorten.

Die Produktion des Incrocio Bruni 54 erfolgt mit großer Rücksicht auf die Umweltauswirkungen, unter Verwendung von Anbaumethoden, die den Boden und das Ökosystem respektieren. Das Weingut Conventino, mit seiner auf Qualität und Nachhaltigkeit ausgerichteten Philosophie, gewährleistet, dass jede Flasche die Authentizität und Integrität des Marken-Territoriums widerspiegelt.

Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern repräsentiert auch ein Engagement für die Umweltverantwortung und die Liebe zur Erde, was ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die Weine schätzen, die eine Geschichte von Leidenschaft und Respekt für die Umwelt erzählen.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Marche

Das Weingut

Il Conventino – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Il Conventino.

Biologisches Weingut in Montepulciano (SI), das Vino Nobile di Montepulciano und weitere toskanische Weine nach traditionellen Methoden sowie durch Gärungen mit einheimischen Hefen produziert.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo, Trebbiano, Malvasia
Biologisch zertifizierte Produktion Spezialisiert auf Vino Nobile di Montepulciano DOCG Spontanvergärungen mit autochthonen Hefen Traditionelle toskanische Cuvées Seit 2003 von der Familie Brini geführt.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut wurde in den 1970er Jahren von Alfio Carpini als lokales Weinprojekt gegründet; in den Folgejahren wuchs es und integrierte auch die Linie La Casella. In den 1980er Jahren wurde ein kleines Kloster umgebaut, das dem Betrieb seinen Namen gab. Die Familie Brini übernahm 2003 die Leitung und hat seitdem den ökologischen Weinbau vorangetrieben und die Marke in Montepulciano etabliert.
Produktionsphilosophie
Biologisch orientierte Produktion, Respekt für das Terroir und traditionelle Praktiken: geringe Erträge, Einsatz autochthoner Hefen, spontane Gärungen und Fokus auf Qualität statt Quantität.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in Gracciano di Montepulciano und bewirtschaftet Weinberge im Anbaugebiet Montepulciano, mit starker Präsenz von Sangiovese sowie den für die Region typischen traditionellen lokalen Rebsorten.
Auszeichnungen
Das Weingut hat Bewertungen und Punkte in den führenden Branchenmedien erhalten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage