Weingut Il Conventino

Das Weingut wurde in den 1970er Jahren von Alfio Carpini als lokales Weinprojekt gegründet; in den Folgejahren wuchs es und integrierte auch die Linie La Casella. In den 1980er Jahren wurde ein kleines Kloster umgebaut, das dem Betrieb seinen Namen gab. Die Familie Brini übernahm 2003 die Leitung und hat seitdem den ökologischen Weinbau vorangetrieben und die Marke in Montepulciano etabliert.

Biologisch orientierte Produktion, Respekt für das Terroir und traditionelle Praktiken: geringe Erträge, Einsatz autochthoner Hefen, spontane Gärungen und Fokus auf Qualität statt Quantität.

Das Weingut befindet sich in Gracciano di Montepulciano und bewirtschaftet Weinberge im Anbaugebiet Montepulciano, mit starker Präsenz von Sangiovese sowie den für die Region typischen traditionellen lokalen Rebsorten.

Das Weingut hat Bewertungen und Punkte in den führenden Branchenmedien erhalten.