La Licorne Armagnac Millesime 2015 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain

Diese Flasche La Licorne Armagnac Millesime 2015, signiert von Sasu Un Petit Grain, erzählt den Jahrgang auf natürliche Weise: Im Glas offenbart sie ein duftiges und zurückhaltendes Profil, dominiert von reifen Steinfrüchten, Pflaumen und einer leichten Fülle getrockneter Feigen. Sie ist nicht übertrieben barock; die Struktur ist sauber, mit Anklängen von Vanille und süßen Gewürzen, die sich einfügen, ohne zu übertönen. Der Geschmack wirkt rund und warm, mit guter Präsenz, aber einem eleganten Verlauf, der Raum für eine angenehme Frische im Abgang lässt.

Am Gaumen zeigt sich die Substanz: ausgewogener Körper, ein umhüllendes Mundgefühl und Rückkehrnoten von gerösteter Mandel und kleinen Trockenfrüchten, mit einem anhaltenden würzigen Hauch, der die Erinnerung verlängert. Sie eignet sich als Digestif nach dem Essen oder in Kombination mit nussbasierten Desserts und gereiftem Käse; bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert, kommen die Aromen besser zur Geltung. Die Holzkiste, die die Flasche begleitet, verleiht ästhetischen Wert und Praktikabilität und macht sie zu einem passenden Geschenk für alle, die einen zeitgenössischen, aber charaktervollen Jahrgang suchen.