Technische Information
Hersteller Kurtatsch
Name Lagrein Alto Adige DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Kurtatsch

Lagrein Alto Adige DOC - Cortaccia 2022

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Format: 75 cl

-15%


Empfohlener Preis: 15,78 €
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Technische Information
Hersteller Kurtatsch
Name Lagrein Alto Adige DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Lagrein ist die älteste Rebsorte Südtirols und weist genetische Gemeinsamkeiten mit dem Syrah auf. Diese Rebsorte gedeiht besonders gut in den Weinbergen im südlichen Südtirol.

Die Gärung erfolgt auf dem Trester bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern, gefolgt von der malolaktischen Gärung und der Verfeinerung in großen Holzfässern.

Das Ergebnis ist ein dunkler und kräftiger Rotwein. Am Gaumen verleihen die fein strukturierten Tannine dem Wein ein kräftiges Profil, ohne herb zu wirken; Die fleischige Frucht des Lagreins wird durch kräftige Aromanoten bereichert und gipfelt in einem Abgang mit leidenschaftlichem Charakter. Die junge Frische hinterlässt einen langanhaltenden und saftigen Nachgeschmack im Mund.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Trentino-Südtirol


Hersteller: Kurtatsch

Offizielle Anerkennungen

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