Muller Thurgau Alto Adige DOC Graun - Kurtatsch 2023

Name: Muller Thurgau Alto Adige DOC Graun - Kurtatsch
Brand: Kurtatsch
SKU: bottle-02102
Price: 18.15 EUR
Availability: OutOfStock

Kurtatsch

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Kurtatsch
Name	Alto Adige DOC
Vielfalt	Müller Thurgau
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Graun - Kurtatsch
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	1-3 Jahre
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Leichte Gerichte, Fisch, Vorspeisen

Descrizione

Der Muller Thurgau Alto Adige DOC Graun, produziert von der Cantina Cortaccia, verkörpert die frische und duftige Eleganz, die für die alpinen Weinberge typisch ist. In der renommierten Region Südtirol angebaut, entsteht dieser Wein aus einer aromatischen Rebsorte mit schweizerischen Wurzeln, die ein strahlendes und harmonisches Profil dank des kühlen und windigen Klimas der Region ausdrücken kann. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Stahl, wodurch die organoleptischen Qualitäten erhalten bleiben und der Frucht- sowie der ausgewogene Säurecharakter betont werden.

In der Nase entfaltet er intensive florale Noten von Weißdorn und fruchtige Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, mit einer angenehm salzigen Struktur und einem frischen sowie anhaltenden Abgang. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, gedünstetem Fisch oder frischen Käsesorten und hebt jede Zutat hervor, ohne sie zu überdecken. Ein raffiniertes Beispiel dafür, wie sich der Muller Thurgau im alpinen Kontext am besten ausdrücken kann.

Das Weingut

Cantina Kurtatsch – Weingut in Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Kurtatsch.

Winzergenossenschaft aus dem Alto Adige (Südtirol) mit Sitz in Cortaccia/Kurtatsch, bekannt für Weine, die das lokale Terroir zum Ausdruck bringen, und für eine qualitätsorientierte Vinifikation.

Region: Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Gegründet: 1900

Rebsorten: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Gewürztraminer, Sauvignon, Müller Thurgau, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Schiava (Vernatsch), Moscato Rosa

Traditionsreiche Winzergenossenschaft, gegründet 1900. Rund 190 liefernde Familien und rund 190 ha Rebflächen. Weinberge in Höhenlagen zwischen 220 und 900 m ü. d. M. Produktlinien TERROIR und SELECTION sowie Cru-Weine Vinothek mit Panoramablick und Architektur mit Dolomitfassade.

Alle Weine kaufen von Cantina Kurtatsch Das Weingut Cantina Kurtatsch

Geschichte des Weinguts

Gegründet im Jahr 1900 als Dorfgenossenschaft, hat sich die Cantina Kurtatsch zu einer Vereinigung von rund 190 zuliefernden Familien entwickelt und bewirtschaftet bedeutende Rebflächen im Gebiet von Cortaccia. Im Laufe der Zeit hat die Kellerei markante Produktionslinien entwickelt und in Besucherangebote wie eine panoramische Vinothek und einen unterirdischen Reifekeller investiert.

Produktionsphilosophie

Das Weingut hat zum Ziel, Weine zu produzieren, die das Herkunftsgebiet klar widerspiegeln, durch Sorgfalt im Weinberg, nachhaltige Praktiken und Vinifikationen, die auf die Herausarbeitung des Charakters der einzelnen UGA ausgerichtet sind. Es gliedert seine Etiketten in Linien, um die Cru und die lokalen Rebsorten hervorzuheben.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt an der Weinstraße im Gebiet Cortaccia/Curtatsch. Die Weinberge erstrecken sich in Lagen zwischen etwa 220 und 900 Metern über dem Meeresspiegel auf kalk-, ton- und kieshaltigen Böden, die den Anbau sowohl weißer Rebsorten in höheren Lagen als auch roter Sorten in wärmeren Lagen ermöglichen.