Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus - Niklas
Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus - Niklas
Technische Information
Hersteller Niklas
Name Lagrein Riserva Alto Adige DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, Lakritznoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Niklas

Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus - Niklas 2021

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Niklas
Name Lagrein Riserva Alto Adige DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, Lakritznoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus von Niklas entsteht aus autochthonen Lagrein-Trauben, die in den sonnigen und windigen Weinbergen Südtirols angebaut werden, einem Gebiet, das für die Produktion strukturierter und harmonischer Weine bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine sorgfältige und langwierige Reifung aus, oft in Holzfässern, die seine Komplexität und aromatische Tiefe betonen. Die intensive rubinrote Farbe kündigt ein Bouquet reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen an, bereichert durch elegante würzige und Lakritznoten. Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend, mit weichen, gut integrierten Tanninen, getragen von einer angenehmen mineralischen Frische. Eine perfekte Verbindung von Kraft und Finesse, die mit Nachdruck den Charakter der Rebsorte und des Terroirs zum Ausdruck bringt. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, erzählt dieser Lagrein kraftvoll die authentische Identität Südtirols.


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