Lagrein Riserva DOC - Ansitz Waldgries 2022
Format: 75 cl
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Ansitz Waldgries |
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Lagrein Riserva DOC |
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Lagrein |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Waldbeeren, Gewürze, Vanillenoten | |
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Stahlfermentation, Reifung im Holz |
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Trentino-Südtirol |
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Südtirol |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 24 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 8-10 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Lagrein Riserva DOC von Ansitz Waldgries entsteht im Herzen von Südtirol, einer Region, die durch ideale Mikroklimata und dolomitischen Ursprung der Böden gekennzeichnet ist, was der autochthonen Rebsorte Lagrein Einzigartigkeit verleiht. Dieser Wein zeichnet sich durch seine solide Struktur und seinen authentischen Charakter aus, Ergebnis einer Reifung in Eichenfässern, die die aromatisch-geschmackliche Komplexität hervorhebt. In der Nase öffnen sich intensive Aromen von reifen Waldbeeren, Pflaume und einer feinen würzigen Note, während er am Gaumen mit seiner Sanftheit und ausgewogener Tanninpersistenz überrascht. Die tief rubinrote Farbe verheißt einen vollmundigen und umhüllenden Körper, bereit, sich mit robusten Gerichten wie gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse zu verbinden. Eine raffinierte Ausdrucksform des Lagrein, die elegant die Weinbautradition des Anbaugebiets widerspiegelt.