Sauvignon Blanc - Myra - Ansitz Waldgries 2023
Format: 75 cl
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Ansitz Waldgries |
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Südtirol DOC |
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Sauvignon Blanc |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Kräuterige Noten, Zitrusfrüchte, Tropische Früchte | |
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Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Südtirol |
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Alto Adige |
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Italien |
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Weißwein |
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Tonneau aus 500 L |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Jung, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Fisch, Vorspeisen, Frischkäse |
Der Sauvignon Blanc von Ansitz Waldgries, namens Myra, entsteht in den beeindruckenden Weinbergen Südtirols und ist ein authentischer Ausdruck des Gebiets von Appiano. Dieser Wein gewinnt seine Reinheit aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, die in einem günstigen Klima angebaut wird, das der Frucht Frische und intensive Aromatik verleiht. Die schonende und respektvolle Reifungsmethode hebt die sortentypischen Merkmale hervor, ohne Überlagerungen, und bewahrt ein elegantes Gleichgewicht zwischen Säure und Würze.
Im Glas entfaltet er ein komplexes und einladendes Bukett mit grasigen Noten, exotischen Fruchtnuancen und weißen Blüten, die sich mit leichten mineralischen Anklängen verweben. Der Geschmack ist lebendig, frisch und anhaltend, begleitet von einem angenehm zitrusartigen Nachklang, der an das Gleichgewicht und die Lebendigkeit der Südtiroler Berge erinnert. Perfekt, um Meeresvorspeisen, gegrillte Fischgerichte und frische Käse zu veredeln, bietet der Myra von Ansitz Waldgries ein authentisches und raffiniertes sensorisches Erlebnis, eingebettet in alpine Atmosphären.