Langhe DOC Rosso - Marziano Abbona

Marziano Abbona

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Nebbiolo, Barbera, Dolcetto · Langhe DOC Rosso · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Marziano Abbona
Name	Langhe DOC Rosso
Vielfalt	Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Gradation	15.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weinige und fruchtige Düfte
Weinbereitung	Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, Maischegärung in Edelstahltanks
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rot
Reifung	Reifung auf der Hefe in 500-Liter-Eichenfässern für einige Monate, wöchentliche Bâtonnage
Fassart	500-Liter-Eichenfässer
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16-18°C
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Il Langhe DOC Rosso di Marziano Abbona è un vino che rappresenta magnificamente il terroir delle Langhe, una delle regioni vinicole più rinomate d'Italia. Questo vino rosso vanta un blend equilibrato che nasce da diverse varietà di uve autoctone, ciascuna accuratamente selezionata per la qualità e l'espressione del territorio. Al naso, il Langhe DOC Rosso si apre con note avvolgenti di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accompagnate da sfumature speziate e lievemente erbacee.

All'assaggio, si percepisce immediatamente la sua struttura armoniosa e ben bilanciata. I tannini sono presenti ma eleganti, donando al palato una sensazione vellutata. La freschezza è ben bilanciata da una notevole profondità di gusto, rendendo questo vino versatile e adatto a molteplici abbinamenti gastronomici. È ideale per esaltare carni rosse, arrosti, primi piatti robusti e formaggi stagionati.

La cantina Marziano Abbona, nota per il suo impegno nella qualità e nell'innovazione, mette in ogni bottiglia tutta la passione e la tradizione di una storica famiglia di viticoltori. Ogni sorso di Langhe DOC Rosso trasmette un senso di eleganza e autenticità, rendendolo un acquisto imperdibile per chi desidera un'esperienza vinicola autentica delle Langhe.

Das Weingut

Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona) – Weingut in Piemont (Langhe, Dogliani)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona).

Azienda Agricola Abbona (Marziano Abbona) ist ein familiengeführtes Weingut in Dogliani (CN) in den Langhe (Piemont), das regionale Weine produziert, darunter den Langhe DOC Barbera „Casaret“.

Region: Piemont (Langhe, Dogliani)

Land: Italien

Gegründet: 1970

Rebsorten: Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Viognier, Chardonnay, Pinot Nero, Arneis, Favorita, Riesling

Papà Celso — Dogliani DOCG, Markenzeichen des Unternehmens Cinerino — Langhe Bianco da Viognier Barolo, erzeugt aus Weinbergen in Monforte d'Alba Schaumweine – klassische Flaschengärung / Alta Langa Historische Weinberge in den Langhe und Möglichkeit zur Besichtigung des Weinguts.

Alle Weine kaufen von Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona) Das Weingut Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona)

Geschichte des Weinguts

Familienwurzeln seit Anfang des 20. Jahrhunderts; Schlüsselfiguren sind Celso Abbona und später seine Söhne Marziano und Enrico, die den Bauernhof in ein Weingut umwandelten und Weinberge erweiterten. Mara Abbona trat in den 1990er-Jahren ein; die neue Kellerei in Borgata San Luigi wurde 2006 eröffnet. Der Betrieb hat Experimentierprojekte durchgeführt (z. B. Viognier „Cinerino“ seit 1996) und seit 2007 klassische Methode produziert.

Produktionsphilosophie

Wertschätzung traditioneller Terroirweine und Cru-Lagen bei gezielter Experimentierfreude. Man setzt auf traditionelle Weinbereitung mit Fokus auf Qualität im Weinberg und Keller; für den Casaret sind spontane Gärung mit einheimischen Hefen und Ausbau im Stahl belegt. Das Weingut legt zudem Wert auf Gastfreundschaft und Kellerbesichtigungen.

Terroir und Weinberge

Sitz in Dogliani (Borgata San Luigi) in den Langhe; Weinberge rund um Dogliani (z. B. Lage Bricco Doriolo) sowie Lagen in den Hügeln von Monforte d’Alba und Novello. Der Casaret stammt aus einem Weinberg, der an die Kellerei angrenzt (San Luigi).