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| Caffo | |
| Likör | |
| Frisch, zitrusartig, süß, intensives Zitronenaroma | |
| Zitronen, Alkohol, Zucker, Wasser | |
| 70 cl | |
| 30.0% | |
| Leuchtend gelb | |
| Kalt servieren, hervorragend als Digestif |
Der Herstellungsprozess sieht eine langsame Infusion der Zitronenschalen in raffiniertem Alkohol vor, gefolgt von einer gekonnten Mischung mit Zucker und Wasser, die dem Limoncino Portofino ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Süße und Säure verleiht. Die strahlend gelbe Farbe erhellt die Flasche und lädt zu einem erfrischenden und lebendigen Geschmackserlebnis ein.
Perfekt als Digestif nach den Mahlzeiten oder als Zutat für Sommercocktails, passt er wunderbar zu traditionellen Süßspeisen und Desserts auf Zitrusbasis, hebt deren Frische hervor und schenkt ein authentisches und mediterranes Geschmackserlebnis.
Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915)
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915).
Destillation
Destillation in eigenen Anlagen: Destillation von Trester (vinacce) für Grappa und Destillation von Alkoholbasen und botanischen Infusionen für Gin und Liköre (intern vom Unternehmen gesteuerte Prozesse).
Reifung
Dokumentierte Reifepraktiken für einige Spitzenprodukte (z. B. Brandy Heritage 1970, lange in Fässern gereift), mit interner Steuerung der Reifungsprozesse.