Liquore Ferro China Bisleri 70cl - Caffo

Caffo Distilleria
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Format: 70 cl

-18%
Empfohlener Preis: 20,86 €
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Technische Information
Hersteller Caffo Distilleria
Typ Bitterlikör
Aromenprofil Bitter, krautig, würzig, Chinarinden-Noten
Zutaten Kräuter, Wurzeln, Chinarinde, Zucker, Alkohol
Format 70 cl
Gradation 21.0%
Land Italien
Farbe Dunkelbraun
Verzehr Digestif, kalt oder mit Eis servieren
Der Ferro China Bisleri Likör zeichnet sich in der Welt der Spirituosen durch seine einzigartige Zusammensetzung und sein faszinierendes historisches Erbe aus, mit Ursprüngen, die bis 1881 in Mailand, Italien, zurückreichen. Ursprünglich von Doktor Felice Bisleri kreiert, hat dieser Likör einen unverwechselbaren Charakter, der auf der Kombination von Kräuterextrakten und Ammoniumcitratferrit basiert, einer Eisenverbindung, die für ihre Vorteile für das Immunsystem bekannt ist.

Mit einem Alkoholgehalt von 25% präsentiert sich der Ferro China Bisleri Likör in einer sehr ansprechenden bernsteinfarbenen Farbe. In der Nase heben sich Noten von Chinin und Zitrusfrüchten auf einem Hintergrund von aromatischen Kräutern hervor, die zusammen ein komplexes und einladendes Bouquet kreieren.

Am Gaumen ist dieser Likör außergewöhnlich reich und umhüllend. Die Chininnoten vermischen sich mit denen von Zitrusfrüchten wie Orange und Zitrone, während die leicht bitteren Töne durch eine subtile Süße ausgeglichen werden, was den Ferro China Bisleri sowohl pur als auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails angenehm genießbar macht.

Neben seiner traditionellen Verwendung als Digestif kann er in einer breiten Vielfalt moderner Mixologie genossen werden, wo seine Reichhaltigkeit durch Frische und eine neue Ebene der Komplexität zu den Cocktails hinzugefügt wird. Er ist auch perfekt, um kältere Abende zu erwärmen, kann als hervorragende Basis für einen winterlichen Punsch verwendet werden oder einfach mit Eis und einer Orangenscheibe serviert werden, um seine zitrusartigen Aromen zu betonen.

Während der Verkostung empfehlen wir, ihn leicht gekühlt zu servieren, um all seine aromatischen Nuancen hervorzuheben. Der Ferro China Bisleri Likör ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die auf der Suche nach einem Spirituose mit einer authentischen Geschichte und einem reichen Profil an Tradition und Geschmack sind.
Destillerie

Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915)

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915).

Italienisches, familiengeführtes Spirituosenunternehmen mit operativem Sitz in Kalabrien (Limbadi). Als Leitfirma der Gruppo Caffo 1915 produziert es eine breite Palette an Amari, Likören, Grappa, Gin und Brandy, steuert die Produktionskette intern und vertreibt seine Marken international.
italienische Amari Kräuter- und Zitrusliköre Grappa aus Trester (vinacce) Mediterraner Gin Limoncello und Zitrusliköre gereifte Brandys familiengeführter Spirituosenhersteller
Land Italien
Region Calabria
Gegründet 1915

Destillation

Destillation in eigenen Anlagen: Destillation von Trester (vinacce) für Grappa und Destillation von Alkoholbasen und botanischen Infusionen für Gin und Liköre (intern vom Unternehmen gesteuerte Prozesse).

Reifung

Dokumentierte Reifepraktiken für einige Spitzenprodukte (z. B. Brandy Heritage 1970, lange in Fässern gereift), mit interner Steuerung der Reifungsprozesse.

Rohstoffe

Trester (vinacce) (für Grappa) kalabrische Zitronen / lokale Zitrusfrüchte (für Limoncello und Zitrusliköre) Zedrat (cedro) der Riviera dei Cedri (Zedrat-Infusionen) kalabrische Lakritze (Liquorice) Peperoncino (für chili-aromatisierte Grappa) phönizische Wacholderbeeren (verwendet für Emporia Gin)

Repräsentative Produkte

Vecchio Amaro del Capo Elisir Borsci San Marzano (Elisir San Marzano Borsci) Petrus Boonekamp Emporia Gin Limoncello dai Limoni del Capo Grappa Caffo al Peperoncino (Grappepe) Cedro della Riviera Gin Dry Emporia Grappa Caffo Grappizia Liquirizia Amaro Sprint

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage