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Merlot Colli Bolognesi DOC - Cinti Floriano 2023
Cinti florianoMerlot Colli Bolognesi DOC 75 cl 2023
13,10 €−21%
Empfohlener Preis: 16,50 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Cinti floriano
- Name
- Colli Bolognesi DOC
- Vielfalt
- Merlot
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Maischegärung
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Colli Bolognesi
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIMerlot Colli Bolognesi DOC - Cinti Floriano
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Der Merlot Colli Bolognesi DOC von Cinti Floriano stellt einen authentischen und raffinierten Ausdruck einer der weltweit geschätzten Rebsorten dar. Angebaut auf den fruchtbaren Böden der Colli Bolognesi, einem für seine Weinbauaffinität bekannten Gebiet in der Provinz Bologna, zeichnet sich dieser Merlot durch seine Qualität und seinen markanten Charakter aus.
Visuell präsentiert sich der Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe, die mit der Alterung zu violettstichigen Reflexen tendiert. Olfaktorisch bietet er ein reiches und komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen herauskristallisieren, ergänzt durch Nuancen süßer Gewürze und einer leichten, für Merlot typischen Kräuternote.
Am Gaumen offenbart sich der Merlot Colli Bologenesi DOC von Cinti Floriano als ausgewogen und harmonisch. Seine Struktur ist gut gebaut, gestützt von weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Die aromatische Beständigkeit ist bemerkenswert und hinterlässt ein angenehmes und lang anhaltendes Gefühl, das zu einem weiteren Schluck einlädt.
Ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, gereiftem Käse und schmackhaften Gerichten der traditionellen Küche aus Emilia, ist dieser Wein perfekt für diejenigen, die einen charakterstarken Merlot suchen, der das Terroir seiner Herkunft gut repräsentiert. Er ist auch ein hervorragender Kandidat für eine mittlere Lagerdauer, in der er sich weiterentwickeln und sein Geschmacksprofil weiter bereichern kann.
Mit einer sorgfältig überwachten Produktion durch die Familie Cinti Floriano ist jede Flasche dieses Merlot Colli Bolognesi DOC ein Fest der Leidenschaft und der Weinbautradition der Region.
Visuell präsentiert sich der Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe, die mit der Alterung zu violettstichigen Reflexen tendiert. Olfaktorisch bietet er ein reiches und komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen herauskristallisieren, ergänzt durch Nuancen süßer Gewürze und einer leichten, für Merlot typischen Kräuternote.
Am Gaumen offenbart sich der Merlot Colli Bologenesi DOC von Cinti Floriano als ausgewogen und harmonisch. Seine Struktur ist gut gebaut, gestützt von weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Die aromatische Beständigkeit ist bemerkenswert und hinterlässt ein angenehmes und lang anhaltendes Gefühl, das zu einem weiteren Schluck einlädt.
Ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, gereiftem Käse und schmackhaften Gerichten der traditionellen Küche aus Emilia, ist dieser Wein perfekt für diejenigen, die einen charakterstarken Merlot suchen, der das Terroir seiner Herkunft gut repräsentiert. Er ist auch ein hervorragender Kandidat für eine mittlere Lagerdauer, in der er sich weiterentwickeln und sein Geschmacksprofil weiter bereichern kann.
Mit einer sorgfältig überwachten Produktion durch die Familie Cinti Floriano ist jede Flasche dieses Merlot Colli Bolognesi DOC ein Fest der Leidenschaft und der Weinbautradition der Region.
Das Weingut
Cinti Floriano
Emilia-RomagnaItalia
Ein Weingut und Agriturismo mit Sitz in Sasso Marconi (Colli Bolognesi, Bologna), das DOC/DOCG-Weine der Colli Bolognesi produziert, darunter Pignoletto, Chardonnay und Merlot, und über das Agriturismo L'Isola del Sasso Verkostungen sowie Übernachtungsmöglichkeiten anbietet.
- Rebsorten
- Pignoletto, Chardonnay, Merlot
- Mit Sitz in Sasso Marconi in den Colli Bolognesi.
- Herstellung und Verkauf von Pignoletto frizzante und Weinen aus den Colli Bolognesi.
- Agriturismo L'Isola del Sasso, an das Weingut angeschlossen, mit Gastronomie und Verkostungsräumen.
- Weingutbesuche, Verkostungen und Direktverkauf.
- In den Quellen genannten Önologen: Giovanni Fraulini und Giovanni Mazzoli.
Die Geschichte
Das Weingut wird von Floriano Cinti geführt und hat sich in den Colli Bolognesi mit Weinproduktion entwickelt; später kamen gastgewerbliche Aktivitäten hinzu. Das zum Betrieb gehörende Agriturismo L'Isola del Sasso wurde 2012 eröffnet und vereint Gastronomie, einen Verkostungsraum sowie den Direktverkauf der im Weingut produzierten Weine.
Produktionsphilosophie
Die Produktion ist auf Qualität und die Förderung des Gebiets Colli Bolognesi ausgerichtet, mit Augenmerk sowohl auf einheimische Rebsorten als auch auf internationale Sorten. Das Weingut kombiniert die Weinbereitung mit Agritourismus, um die Region, die lokale Küche und Weine von den Hügeln zu fördern.
Terroir und Weinberge
Colli Bolognesi, Gemeinde Sasso Marconi. Das Weingut ist in den Bologneser Hügeln tätig und vermarktet Weine, die den lokalen DOC/DOCG‑Bezeichnungen zugeordnet sind.