Merlot DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2023

Name: Merlot DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Brand: Tenuta Fernanda Cappello
SKU: rin-21359
Price: 8.84 EUR
Availability: InStock

Tenuta Fernanda Cappello

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Merlot · Merlot DOC Friuli Grave · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Fernanda Cappello
Name	Merlot DOC Friuli Grave
Vielfalt	Merlot
Jahr	2023
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friuli Venezia Giulia
Produktionsbereich	Friuli Grave
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Merlot DOC Friuli Grave von Tenuta Fernanda Cappello ist ein Wein, der mit Eleganz und Charakter das einzigartige Gebiet der Grave del Friuli widerspiegelt. Dieser Wein entsteht aus sorgfältig ausgewählten Merlot-Trauben, die auf sandigen und kiesigen Alluvialböden gedeihen, die typisch für diese begünstigte Region sind. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, um die Struktur und Geschmeidigkeit zu betonen, wodurch der Wein ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und grünen Noten von aromatischen Kräutern erhält.

Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, in der Nase treten Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von feinen würzigen Nuancen und einem leichten balsamischen Unterton. Am Gaumen zeigt er eine weiche und umhüllende Tanninstruktur mit einem anhaltenden Abgang, der zu einer weiteren Verkostung einlädt. Ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse und Gerichten der friulanischen Tradition, ist er ein authentischer Ausdruck des Merlot in einer der wertvollsten Regionen von Friuli Venezia Giulia.

Das Weingut

Tenuta Fernanda Cappello – Weingut in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Fernanda Cappello.

Weingut aus Sequals (PN) im Herzen der DOC Friuli Grave, unter der Leitung der Familie Cappello und bekannt für seine aromatischen Weißweine, Rotweine und einige Schaumweine.

Region: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Land: Italia

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Mit Sitz in Sequals im Herzen der DOC Friuli Grave. Erhebliche Rebfläche. Das Sortiment konzentriert sich auf regionale, aromatische Weißweine, umfasst aber auch rote Weine und einige Schaumweine. Familienbetrieb mit Innovationsprojekten und jüngsten Investitionen in Technologie. Präsenz in den führenden italienischen Weinführern sowie Teilnahme an Messen wie Vinitaly.

Alle Weine kaufen von Tenuta Fernanda Cappello Das Weingut Tenuta Fernanda Cappello

Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht auf die langjährige unternehmerische Erfahrung der Familie Cappello zurück. Übernahmen und Rebenanpflanzungen ab der Mitte des 20. Jahrhunderts verwandelten die kiesigen Böden von Sequals in einen umfangreichen, familiengeführten Weinbaubetrieb. Im Laufe der Zeit wurde die Leitung an nachfolgende Generationen weitergegeben; es folgten Erweiterungen der Kellerei, neue Produktlinien und technologische Investitionen, die in den letzten Jahren zu einem Produktionswachstum geführt haben.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für Qualität vom Weinberg bis ins Weingut: Auswahl der am besten geeigneten Lagen, sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Vinifizierungen und Investitionen in Technologie, um die Identität der Rebsorten und des Terroirs zu betonen, ohne auf Effizienz und operative Nachhaltigkeit zu verzichten.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge befinden sich in den Magredi, am Fuße der friaulischen Hügel nahe Sequals, auf kiesigen Alluvialböden und kalk-dolomitischen Böden. Das Mikroklima wird von der alpinen Brise des Val Tramontina beeinflusst, die gesunde Trauben und einen mineralischen Charakter in den Weinen begünstigt. Das Gebiet gehört zur DOC-Zone Friuli Grave.

Auszeichnungen

Präsenz und Auszeichnungen in relevanten italienischen Führern sowie Erwähnungen in vom Unternehmen genannten Ranglisten und enologischen Auszeichnungen.