Merlot Riserva Alto Adige DOC Brenntal - Kurtatsch 2021

Name: Merlot Riserva Alto Adige DOC Brenntal - Kurtatsch
Brand: Kurtatsch
SKU: bottle-02108
Price: 48.34 EUR
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Kurtatsch

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Kurtatsch
Name	Alto Adige DOC Merlot Riserva
Vielfalt	Merlot
Jahr	2021
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Holzveredelung
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Brenntal, Cortaccia
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

Descrizione

Der Merlot Riserva Alto Adige DOC Brenntal Cortaccia ist ein eleganter Rotwein, der die besten Eigenschaften der Merlot-Rebsorte ausdrückt, die im Herzen von Südtirol angebaut wird, einer Region, die für die Qualität ihrer Böden und das ideale Klima bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden vinifiziert, mit einer Reifung in Eichenfässern, die dem Endprodukt Komplexität und Struktur verleiht.

Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, begleitet von einhüllenden Düften reifer roter Früchte, Noten von Aromakräutern und leichten würzigen Nuancen, die typisch für die Reifung sind. Am Gaumen ist er weich und vollmundig, ausbalanciert mit einer angenehmen Frische und samtigen Tanninen, die für eine lange Persistenz sorgen.

Perfekt zu Braten, Wild oder gereiftem Käse, ist dieser Merlot Riserva ein raffiniertes Zeugnis des Brenntal-Gebiets, das sowohl den Kenner als auch den Neuling begeistert.

Das Weingut

Cantina Kurtatsch – Weingut in Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Kurtatsch.

Winzergenossenschaft aus dem Alto Adige (Südtirol) mit Sitz in Cortaccia/Kurtatsch, bekannt für Weine, die das lokale Terroir zum Ausdruck bringen, und für eine qualitätsorientierte Vinifikation.

Region: Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Gegründet: 1900

Rebsorten: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Gewürztraminer, Sauvignon, Müller Thurgau, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Schiava (Vernatsch), Moscato Rosa

Traditionsreiche Winzergenossenschaft, gegründet 1900. Rund 190 liefernde Familien und rund 190 ha Rebflächen. Weinberge in Höhenlagen zwischen 220 und 900 m ü. d. M. Produktlinien TERROIR und SELECTION sowie Cru-Weine Vinothek mit Panoramablick und Architektur mit Dolomitfassade.

Alle Weine kaufen von Cantina Kurtatsch Das Weingut Cantina Kurtatsch

Geschichte des Weinguts

Gegründet im Jahr 1900 als Dorfgenossenschaft, hat sich die Cantina Kurtatsch zu einer Vereinigung von rund 190 zuliefernden Familien entwickelt und bewirtschaftet bedeutende Rebflächen im Gebiet von Cortaccia. Im Laufe der Zeit hat die Kellerei markante Produktionslinien entwickelt und in Besucherangebote wie eine panoramische Vinothek und einen unterirdischen Reifekeller investiert.

Produktionsphilosophie

Das Weingut hat zum Ziel, Weine zu produzieren, die das Herkunftsgebiet klar widerspiegeln, durch Sorgfalt im Weinberg, nachhaltige Praktiken und Vinifikationen, die auf die Herausarbeitung des Charakters der einzelnen UGA ausgerichtet sind. Es gliedert seine Etiketten in Linien, um die Cru und die lokalen Rebsorten hervorzuheben.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt an der Weinstraße im Gebiet Cortaccia/Curtatsch. Die Weinberge erstrecken sich in Lagen zwischen etwa 220 und 900 Metern über dem Meeresspiegel auf kalk-, ton- und kieshaltigen Böden, die den Anbau sowohl weißer Rebsorten in höheren Lagen als auch roter Sorten in wärmeren Lagen ermöglichen.