Milo - Bianco DOC Friuli - Piera Martellozzo
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Piera 1899 |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Chardonnay - Sauvignon |
| JAHR | - |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch weiß |
| REGION | Friuli Venezia Giulia |
| PRODUKTIONSBEREICH | San Quirino |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fleisch - Fisch |
Piera1899 ist eines der Referenzweingüter im Nordosten Italiens; Seit jeher hat sich das Unternehmen einem einzigen Ziel verschrieben: die bestmögliche Qualität von Weinen zu erzielen, die sich durch Angenehmheit und Kombinierbarkeit auszeichnen und mit den größten Weinbautraditionen der Welt konkurrieren können.
Die Ernte erfolgt Ende August. Die Trauben werden weiß vinifiziert. Die Moste werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur langsam vergoren. Es folgt eine Reifung in französischen Barriques auf Edelhefe für etwa zehn, zwölf Monate mit häufiger Bâttonage. Anschließend wird die Cuvée kreiert und in Flaschen abgefüllt.
Im Kelch hat es ein cKristalline und leuchtend strohgelbe Farbe. Berauschend in der Nase mit seinem breiten, zarten Bouquet mit fruchtigen und blumigen Düften auf holzigem Hintergrund. Erfreuen Sie den Gaumen für sich elegante Struktur und ausgezeichnete geschmackliche Nachhaltigkeit, mit einem Abgang in Richtung komplexerer Fruchttöne, getrockneter Blumen und leicht gerösteter Noten.
Ein Wein, der die Quintessenz eines Gebiets voller Wissen, Schönheit und Traditionen erzählt. Ein Meditationsglas zum Genießen eines Moments der Entspannung, aber auch hervorragend in Kombination mit raffinierten Fischgerichten, gereiftem Käse, Gemüsepasteten und weißem Fleisch.
Wie dienen
Dienen zu:
10-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 4 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia
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