Moscato Rosa - Ansitz Waldgries 2023

Ansitz Waldgries

Moscato Rosa Moscato Rosa 75 cl 2023

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Technische Information

Hersteller
Ansitz Waldgries
Name
Moscato Rosa
Vielfalt
Moscato Rosa
Jahr
2023
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Intensive Düfte von Rose, roten Früchten, Gewürzen
Weinbereitung
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung
Edelstahl
Farbe
Rosé
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Moscato Rosa - Ansitz Waldgries

Weitere Fragen

Der Moscato Rosa von Ansitz Waldgries ist ein eleganter und raffinierter Wein, der in den sanften Hügeln Südtirols hergestellt wird, einer Region, die für ihre exzellente Weinproduktion und die Kunst, aromatische Rebsorten zu veredeln, bekannt ist. Dieser Moscato Rosa entsteht aus autochthonen Trauben, die sorgfältig gelesen werden, um eine perfekte Reife und eine intensive aromatische Ausprägung zu gewährleisten.

Im Glas zeigt er eine zarte und leuchtende Farbe, während er in der Nase intensive Düfte von Rose, Pfirsich und süßen Gewürzen verströmt, die die Sinne umhüllen. Der Schluck ist weich und harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die den aromatischen Charakter ausgleicht und eine angenehme Persistenz verleiht. Die sorgfältige Reifung bewahrt die natürliche Lebendigkeit und Komplexität, die für diese Rebsorte typisch sind.

Ausgezeichnet als Meditationswein eignet er sich auch hervorragend als Begleiter zu feinen Desserts oder leichten Gerichten mit Obst und frischen Käse, wobei er die Süße hervorhebt, ohne zu beschweren. Ein sinnliches Erlebnis, das Tradition und das Südtiroler Terroir feiert.

Das Weingut

Ansitz Waldgries

Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)Italia

Kleines, historisches Familienweingut in der Lage Santa Maddalena (St. Magdalena) oberhalb von Bozen; es produziert vorwiegend Weine, die die autochthonen Rebsorten des Südtirols hervorheben, sowie einige Weißweine wie Sauvignon und Weißburgunder.
Rebsorten
Schiava (Vernatsch), Lagrein, Rosenmuskateller (Moscato Rosa), Sauvignon Blanc, Pinot Blanc (Pinot Bianco)
  • Historisches Weingut, bereits 1242 erwähnt.
  • Familienbetrieb Plattner seit den 1930er Jahren.
  • Großer Fokus auf autochthone Rebsorten: Vernatsch, Lagrein, Moscato Rosa
  • Kollektion herausragender Weißweine
  • Zahlreiche Auszeichnungen und hohe Punktzahlen, die einzelne Etiketten in Weinführern und Wettbewerben erzielt haben.
Die Geschichte
Das Anwesen, bereits in historischen Dokumenten aus dem Jahr 1242 erwähnt, ist ein alter Ansitz in der Region Santa Maddalena. Die Familie Plattner führt das Gut seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts und hat im Laufe der Zeit die historische Residenz in ein kleines, handwerklich geführtes Weingut verwandelt, das heute von Christian Plattner geleitet wird. Die Abfüllung im modernen Maßstab begann in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, und das Weingut hat schrittweise eine Kollektion von Weinen entwickelt, die auf das Terroir ausgerichtet ist.
Produktionsphilosophie
Handwerklicher, regional verwurzelter Ansatz: Handarbeit im Weinberg, Achtung der Eigenschaften der einzelnen Rebsorten und eine Produktion, die darauf ausgerichtet ist, die Identität der lokalen Rebsorten auszudrücken. Der Inhaber vergleicht die Entstehung der Weine mit einem künstlerischen Prozess und versucht, die Entwicklung des Weins zu begleiten, statt sie zu erzwingen.
Terroir und Weinberge
Nach Süden ausgerichtete Weinberge im Gebiet Santa Maddalena an den Toren von Bozen, mit ausgeprägten Hanglagen und Blick auf die Dolomiten. Das Gebiet ist Alto Adige / Südtirol, mit Weinen, die historisch eng mit der lokalen Herkunftsbezeichnung verbunden sind.
Auszeichnungen
Auszeichnungen in verschiedenen Weinführern und Wettbewerben: Präsenz und hohe Bewertungen in Falstaff, Erwähnungen und Auszeichnungen in internationalen Führern und Wettbewerben für einzelne Weine.