Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2017 - Torraccia 2017

Name: Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2017 - Torraccia
Brand: Torraccia
SKU: franco-w-16
Price: 123.53 EUR
Availability: OutOfStock

Torraccia

Lese die Beschreibung

Format: 300 cl

-16%

123,53 €

Empfohlener Preis: 148,23 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Torraccia
Name	Gattinara DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2017
Gradation	13.5%
Format	300 cl
Aromenprofil	Noten von Kirsche, Rose, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung	Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region	Piemont
Produktionsbereich	Gattinara, Vercelli
Land	Italien
Typ	Stillroter Wein
Reifung	Mindestens 3 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Jeroboam 2017 von Torraccia repräsentiert eine Spitzenqualität des piemontesischen Terroirs, genauer gesagt der prestigeträchtigen Region der Valsesia, wo der Nebbiolo ideale Bedingungen findet, um Eleganz und Komplexität zu entfalten. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion und einer langen Reifung, die seine organoleptische Fülle hervorhebt. Die granatrote, intensive und leuchtende Farbe kündigt einhüllende Aromen von Kirsche, verwelkter Rose und leichte Noten von süßen Gewürzen an, die sich mit erdigen und tabakigen Nuancen verweben.

Der Auftakt wird von einer feinen, aber gut definierten Tanninstruktur getragen, unterstützt von einem ausgewogenen Gleichgewicht zwischen Säure und Sanftheit, das dem Schluck Langlebigkeit verleiht. Ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse bringt dieser Nebbiolo das authentische Wesen von Gattinara am besten zum Ausdruck, indem er die Essenz der mineralreichen Böden und die handwerkliche Meisterschaft des Weinguts Torraccia einfängt.

Das Weingut

Torraccia del Piantavigna – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Torraccia del Piantavigna.

Weingut aus dem Alto Piemonte mit Sitz in Ghemme, spezialisiert auf die regionaltypischen Ausprägungen von Nebbiolo und Vespolina. Es produziert unter anderem D.O.C.G.-Weine wie Ghemme und Gattinara.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1997

Rebsorten: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Ansässig in Ghemme mit Schwerpunkt auf lokalem Nebbiolo. Rund 38 Hektar Weinberge, verteilt auf die Colline Novaresi und Gattinara. Produzent von Ghemme und Gattinara D.O.C.G. Auszeichnungen für Umweltfreundlichkeit des Touring Club Italiano Offizielle Unternehmensgründung 1997

Alle Weine kaufen von Torraccia del Piantavigna Das Weingut Torraccia del Piantavigna

Geschichte des Weinguts

Die Ursprünge reichen bis in die 1950er Jahre zurück, als Pierino Piantavigna die ersten Weinberge anlegte. Das Weingut wurde 1997 offiziell von Alessandro Francoli gegründet. Im Laufe der Zeit haben sich Eigentum und Führung weiterentwickelt, es entstanden lokale familiäre Kooperationen sowie eine Erweiterung der Weinberge und der Produktion, wobei die Verbundenheit mit der weinbaulichen Tradition der Colline Novaresi bewahrt wurde.

Produktionsphilosophie

Den Wert des Terroirs durch eine sorgfältige, umweltverträgliche Weinbauweise hervorheben, indem autochthone Rebsorten und Praktiken bevorzugt werden, die den Charakter von Boden und Klima zur Geltung bringen. Der Ansatz verbindet Respekt vor der lokalen Tradition mit modernen enologischen Techniken, um Weine mit langer Entwicklung zu erzeugen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in den Colline Novaresi und im Gebiet von Gattinara, am Fuße des Monte Rosa: morenisch-alluviale Böden, Porphyr und glaziale Sande mit ausgeprägten Temperaturschwankungen, die zur Frische und Langlebigkeit der Weine beitragen.

Auszeichnungen

Zu den Auszeichnungen: Erwähnungen im Gambero Rosso und Eco-Friendly-Auszeichnungen des Touring Club Italiano.