Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2015 - Torraccia 2015
Format: 150 cl
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Torraccia |
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Gattinara DOCG |
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Nebbiolo |
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2015 |
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13.5% |
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150 cl |
| Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz | |
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Traditionelle Gärung im Stahlbehälter |
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Piemont |
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Gattinara, Vercelli |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 3 Jahre, davon 2 im Holz |
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Große Eichenfässer |
| Rubinrot mit granatroten Reflexen | |
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16-18°C |
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Zu trinken nach 5-10 Jahren Reifung |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, getragen von verführerischen Düften von Kirsche, Pflaume und einem Hauch verwelkter Veilchen. Der Geschmack ist umhüllend, mit einem ausgewogenen Tanningerüst und einer angenehmen Frische, die ihn ideal macht, um rote Braten, gereifte Käsesorten und typische Gerichte der piemontesischen Küche zu begleiten. Ein großer Klassiker, den man mit Ruhe und Hingabe genießen sollte.