Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2018 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2018 - Torraccia
Technische Information
Hersteller Torraccia
Name Gattinara DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2018
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Kirsche, Rose, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region Piemont
Produktionsbereich Gattinara, Vercelli
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Ernte
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Torraccia

Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2018 - Torraccia 2018

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Format: 150 cl

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Technische Information
Hersteller Torraccia
Name Gattinara DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2018
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Kirsche, Rose, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region Piemont
Produktionsbereich Gattinara, Vercelli
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Ernte
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2018 von Torraccia ist ein Wein, der die Eleganz und Tradition des Gebiets der Hügel von Vercellese im Piemont verkörpert. Dieser Cru wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, einer wertvollen Rebsorte, die komplexe und langlebige Weine hervorbringt.

Der Ausbau in Eichenfässern verleiht diesem Gattinara eine raffinierte Balance, wobei die sanfte Tanninstruktur und die intensiven Aromen von roten Früchten, Gewürzen und dezenten balsamischen Noten hervorgehoben werden. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit lebendiger Frische und einem anhaltenden Abgang, der an Veilchen und Tabak erinnert.

Perfekt zur Begleitung von Bratengerichten, gereiftem Käse und Wild ist dieser Nebbiolo Rosso Gattinara 2018 die ideale Wahl für alle, die einen charaktervollen Wein suchen, der die Vielfalt seines Terroirs erzählt. Die Magnum-Version verstärkt seine Kraft und Langlebigkeit.


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